Списък с храни без глутен - Диета онлайн
Трудно е да се следват режими на изключване. Без глутен, без сол, без захар, без лактоза, трудно е да знаем какво можем да ядем! Целиакия или не; много от вас искат да започнат диета без глутен. Ето списъка с храни без глутен !
Храни, съдържащи глутен
Всички храни, съдържащи глутен, са забранени. Глутенът е протеин, който се намира в някои зърнени култури:
- Пшеница
- Овес
- Ечемик
- Ръжта
Следователно всички тези храни и техните производни съдържат глутен. Можете също така да намерите глутен в някои напитки или лекарства.
Списък на храни без глутен
Брашна
Пшеницата е най-често срещаната храна, съдържаща глутен. Пшеничното брашно е най-широко използваното брашно: от него се правят тестени изделия, хляб, сладкиши, сладкиши. Това ще каже много неща! За да заменим пшеничното брашно, има много брашна без глутен: