Списък с алергии на храни, които причиняват алергии

Паролата ви е изпратена на посочения имейл адрес.

може бъде

  • Отварачка
  • Членове
  • Снимки
  • Видеоклипове
  • Блог
  • Форум
  • Връзки
  • Прясно

Новини на Алергичен клуб

Списък на алергенните храни

За тези, които са алергични към нещо, отпечатана страница от нов уебсайт, която предоставя подробен списък с алергенни храни на тридесет езика, може да бъде много полезна, дори животоспасяваща.

Списъкът, достъпен на www.food-info.net/allergy.htm, е преведен от изследователи и студенти от университета Вагенинген в Холандия. Списъкът включва почти всички храни, към които някой може да е алергичен на повечето европейски и много световни езици, като японски, китайски или арабски. За съжаление тази страница все още не е преведена на унгарски.

Инициаторите на Food-info.net, в сътрудничество с Европейската асоциация за наука и технологии в областта на храните (EFFoST), са съставили списък специално за страдащите от алергия, които искат да пътуват. Списъкът съдържа повече от 200 съставки - като лактоза, лешници, миди, соя, глутен - които също са разделени на групи (млечни продукти, ядки, подправки, добавки и др.) Списъкът може да бъде изтеглен и в PDF файлове и от почти всички езици се превеждат на тридесет други езика, с комбинация от близо 700 езика. Например, ако пътник планира пътуване през Дания, Швеция и Финландия, той или тя може да получи превод от немски на всичките три езика, както и от трите езика един на друг (напр. Финландски на датски) и от тези езици на холандски, английски или друг език на базата данни.