Списание за печени кюфтета от фурна в Турция

Това кюфте не е направено от говеждо месо като популярното шведско кюфте в ресторант в шведски магазин за дома, но от кайма пуйка и не се пържи в мазнина, а в торба за печене. Може да се приготви бързо, да се сервира с много вкусни зеленчуци на пара или с традиционна гарнитура.
Съставки за семейни дажби
50 dkg смлени пуешки бутчета
1 голяма глава лук нарязан
2-3 чаени лъжички зехтин
5 dkg галета
половин пакет смес от подправки с месо
(можете също да добавите нарязан лук през сезона)