Списание за гостоприемство - Повече премиум бири бяха разпродадени миналата година

През 2016 г. продажбите на унгарски пивоварни са се увеличили с 2,5 процента, а продажбите на производители, наемащи работа на 1700 души, се дължат главно на нарастващия износ.

Според показателите за пазара на бира, публикувани от Асоциацията на унгарските пивовари (MSSZ), през 2016 г. четирите водещи местни пивовари са продали общо 6,7 милиона хектолитра бира: Borsodi Sörgyár Kft., Dreher Sörgyárak Zrt., Heineken Hungária Zrt. И Pécs Пивоварната Zrt.и Carlsberg Hungary Kft., Която допринася за вътрешния пазар с вносни бири, може да се отдаде само на износ, който се е увеличил с 40 процента за една година.

Общото годишно вътрешно потребление остана непроменено през 2016 г. на 6,1 милиона хектолитра. Около 100 000 хектолитра, или десет процента повече, бяха продадени от бира първокласна и супер премия. Оборотът на продукти от среден клас е малко по-нисък в сравнение с 2015 г. Оборотът от евтини бири е спаднал за първи път от много време през миналата година до 3,6 процента.

гостоприемство

Според съобщението им унгарските пивовари все повече поемат своя дял от обществената тежест. Данъчните и вносни вноски в бранша надвишават 72,5 милиарда HUF. Производителите са внесли 42 млрд. HUF в бюджета по отношение на акциза, което е 4,5% увеличение спрямо 2015 г. В Унгария данъчната тежест върху бирата също е висока в регионално изражение, с 42 процента от цената на единица бира.