Спестете калории с фондю

Спестяване на калории с фондю: Ето как

Спестяването на калории с фондю е лесно, ако се вслушате в следните съвети за рецепти. Така можете да празнувате без съжаление, но с още по-голямо удоволствие.

фондю

За мнозина уютната фондю вечер между годините или в навечерието на Нова година е просто част от нея. Но ако приготвите фондюто с ядлива мазнина и го поднесете с богати сосове, бързо сте пирували с 1000 допълнителни калории.

Друга възможност е да опитате нашето леко азиатско фондю на основата на бульон. Номерът: месото се нарязва тънко, така че се готви и в бульон. Така че можете да празнувате между празниците и да не се налага да хапвате салати.

Дори със собствена рецепта за фондю можете да спестите калории, като го приготвите с бульон и го поднесете с леки сосове.

Моля, кликнете върху рецептата за бульон фондю и още идеи.

И ако предпочитате фондю със сирене: Във видеото ще ви покажем съвети за успешна вечер за фондю:

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Бульон фондю "Азия-стил"

Състав за 6 човека:

  • 1 червен пипер
  • 400 г моркови
  • 3 пролетни лука
  • 400 г готови за готвене скариди
  • 400 g Снимка: Храна и снимка

Рецепта за бульон фондю "Азия-стил"

Как да приготвим фондю за бульон "Азия стил"

Състав за 6 човека:

  • 1 червен пипер
  • 400 г моркови
  • 3 пролетни лука
  • 400 г готови за готвене скариди
  • 400 г филе от сьомга
  • 2 супени лъжици сок от лайм
  • Филе от говеждо или телешко месо
  • 1 скилидка чесън
  • 1 лют пипер
  • Цедра от 1 вар
  • 3 супени лъжици сусамово масло
  • 150 мл кокосово мляко
  • 100 г фъстъчено масло
  • 40 джинджифил
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 чаена лъжичка семена от кориандър
  • 1,25 л пилешки бульон

подготовка

  1. Почистете зеленчуците. Нарежете червен пипер на ивици, моркови на цветя, зелен лук на парчета. Измийте сьомга и скариди.
  2. Нарежете сьомгата на четири см парчета и залейте със сок от лайм. Измийте месото, нарежете на тънки филийки. Придържайте се на шишчета.
  3. Накълцайте чесъна и лют пипер. Накълцайте и липовата кора. Смесете заедно чесъна, лют пипер, кора от лайм и сусамово масло. Поръсете месото с него.
  4. Смесете кокосово мляко и фъстъчено масло. Топлина. Обелете и нарежете джинджифила на ситно.
  5. Поставете тенджерата за фондюто на котлона. Разтопете захарта в него до златисто кафяво. Добавете семената от джинджифил и кориандър. Деглазирайте с бульон и оризово вино. Добавете половината зелен лук.
  6. Оставете да къкри две минути. Сложете rechaud. Сервирайте с всички гарнитури и фъстъчено потапяне.

Порция приблизително 600 kcal

Особено вкусно: дяволски сос

Състав за 6 човека:

  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 лют пипер
  • 1 пакетче домати (400 г)
  • сол

Нарежете лука на кубчета. В 1 T "width =" 450 "height =" 450 "/> Снимка: Храна и снимка

Вкусно и с ниско съдържание на калории: дяволски сос

Рецепта за нискокалоричен дяволски сос

Състав за 6 човека:

  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 лют пипер
  • 1 пакетче домати (400 г)
  • сол

Подготовка:

Нарежете лука на кубчета. Задушете в 1 чаена лъжичка горещо олио с ситно нарязан чили. Добавете домати. Топлина. Сол.

Порция приблизително 35 kcal

Пресни и свежи: салса от магданоз

  • 3 скилидки чесън
  • 2 връзки магданоз
  • 6 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица каперси
  • сол

подготовка

Чесън и Pe "width =" 450 "height =" 450 "/> Снимка: Храна и снимка

Чудесна алтернатива: салса от магданоз

Пресни и свежи: салса от магданоз

Състав за 6 човека:

  • 3 скилидки чесън
  • 2 връзки магданоз
  • 6 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица каперси
  • сол

Подготовка:

Нарежете на ситно чесъна и магданоза. Смесете с 6 супени лъжици зехтин и каперси. Прибл. Оставете да стръмни за 2 часа. Сол.

Порция приблизително 85 kcal

Състав за 6 човека:

  • 370 мл печени чушки
  • 1 скилидка чесън
  • 3 супени лъжици крема сирене (17%)
  • сол
  • пипер

Подготовка:

Отцедете добре чушките "width =" 450 "height =" 450 "/> Снимка: Храна и снимка

Най-добър вкус: червен пипер

Много вкус: потапяне на червен пипер

Състав за 6 човека:

  • 370 мл печени чушки
  • 1 скилидка чесън
  • 3 супени лъжици крема сирене (17%)
  • сол
  • пипер

Подготовка:

Отцедете чушките добре. Обелете и нарежете чесъна. Пасирайте червения пипер, чесъна и крема сиренето. Подправете със сол и черен пипер.

Порция. приблизително 45 kcal

Гръцки поздрав: лек дзадзики

Състав за 6 човека:

  • ½ краставица
  • сол
  • 300 г кисело мляко (3, "width =" 450 "height =" 450 "/> Снимка: Food & Photo

Нискокалорична версия на tzatziki

Гръцки поздрав: лек дзадзики

Състав за 6 човека:

  • ½ краставица
  • сол
  • 300 г кисело мляко (3,5% мазнини)
  • 1 - 2 скилидки чесън

Подготовка:

Настържете краставицата на ситно. Сол. Изцедете водата от краставицата след 10 минути. Смесете рашпилите с кисело мляко, сол и счукан чесън.

Порция приблизително 35 kcal

Хубаво и кремообразно: картофена сметана

Състав за 6 човека:

  • 4 предварително сварени картофа
  • 3 супени лъжици рикота
  • 2 чаени лъжички листа от мащерка
  • сол

Обелете картофите, докато са още топли през яйце "width =" 450 "height =" 450 "/> Снимка: Храна и снимка

Винаги удоволствие: картофена сметана

Хубаво и кремообразно: картофена сметана

Състав за 6 човека:

  • 4 предварително сварени картофа
  • 3 супени лъжици рикота
  • 2 чаени лъжички листа от мащерка
  • сол

Подготовка:

Обелете картофите и ги натиснете през преса, докато са още топли. Смесете с рикота. Добавете листата от мащерка. Сол.