Спекулу за угояване - СБ

Меденки, печени бадеми, бисквитки - коледният сезон привлича с много храни за угояване. Но какво ще кажете за спекулусите? Можете да научите за калориите и всичко свързано с нискокалоричното печене, чудесна алтернатива на супер пазара и коледния пазар, тук в ръководството за SAT.1.

супени лъжици

Speculoos: калории на парче

Кой иска да отслабне по Коледа? Затова повечето от тях отлагат диетата за новата година и се забавляват добре по празниците. Няколко бисквитки следобед - не боли ли това? Не и докато са единствената закуска. Но колко калории всъщност имат спекулусите, популярните коледни бисквитки? „Много“, спекулират любовници, но едва ли някой знае точно. Едно е сигурно: Speculoos са истински храни за угояване, защото са направени от тесто от тесто, което се състои предимно от масло и захар.

Десетграмова бисквитка съдържа общо 42 килокалории и 19 грама мазнини, повече от нарязан на кубчета бекон. Шоколад, бадеми и допълнителни подправки добавят към бука. Екстраполира се на 100 грама, които бързо се шпакловат, което добавя до 420 калории. Ако изядете пакет от 200 грама наведнъж от супермаркета, получавате 840 калории - закуската, обядът и вечерята трябва да бъдат доста оскъдни, за да не надвишавате нужните дневни калории далеч.

Тоящи спекулу - калории не благодаря!

Ако все пак искате да се впишете в празничното си облекло в навечерието на Коледа, трябва да се огледате за алтернативи на висококалоричните спекулута от супермаркета или рецептите, направени сами. Съвет: Изпечете коледните бисквитки без калорични бомби и вместо това използвайте следните съставки:

  • 6 супени лъжици овесени трици
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици подсладител
  • 2 супени лъжици царевично нишесте
  • 40 капки вкус speculoos

Можете лесно да замените угоеното масло и захар. За да го приготвите, смесете всички съставки, разточете тестото, изрежете звезди, сърца и т.н., или поставете всяка друга форма по ваш избор върху лист за печене, застлан с хартия за печене. След това се запечете във фурната за около 20 минути на 180 градуса. Спекулуите са готови за по-малко от час.

Друг съвет: От традиционните рецепти за бисквитки използвайте само част от посоченото количество захар - около половината или една трета. Или използвайте подсладители на растителна основа като стевия. Понякога дори ножът е достатъчен, защото подсладителят е в пъти по-сладък от домакинската захар. По този начин спестявате калории не само със спекулус!