Специално разрешение за продажба на дребно на определени храни - Nébih

null Отделно разрешение за продажба на дребно на определени храни

Отделно разрешение за продажба на дребно на определени храни

разрешение

Продажбата на дребно на определени хранителни продукти (като прясно месо, сурово мляко, мляко, което изисква охлаждане и млечни продукти) изисква специално разрешение, което се издава по искане на оператора от районната служба за ветеринарна и хранителна инспекция безплатно, без зареждане.

57/2010 относно разрешаването и уведомяването за пускането на пазара и производството на храни. (V.7.) Приложение 2 от Указа за MARD съдържа храните, за които се изисква специално разрешение за търговия на дребно.

За специалното разрешително трябва да се кандидатства в областната служба за ветеринарна и хранителна инспекция (областна служба), компетентна според местоположението на търговското заведение (магазин, търговски обект на едро, разпределителен център, кетъринг, заведение за обществено хранене).
Списък на документите, които се прилагат към заявлението за специално разрешение, може да се намери в приложение 3 към регламента.

Ако проверката на място разкрие, че храната не се пуска на пазара на дребно в съответствие със съответните стандарти, операторът на хранителни стоки има възможност да отстрани недостатъците в рамките на срока, който предприеме.

Специалното разрешение е валидно до отмяна. Операторът на хранителен бизнес трябва да уведоми за промяната в данните веднага след даване на разрешение.

Кои са храните, които изискват специално разрешение за пускане на пазара?