Специално хранене (I)
Статия от T-Nation.com
на Синьор Джон Берарди, д-р.
Континуумът на Шнайдер: От един размер за всички за персонализиране.
По време на пътуването си в Европа имах възможността да посетя майстор-шивач в малък град в Италия. Един мой далечен братовчед търсеше нов костюм и нетърпелив да ми покаже древното италианско майсторство. Поради тази причина той ме заведе в магазина на синьор Карузо.
Синьор Карузо е прекарал целия си живот в изработка на костюми по поръчка. Бизнесът му беше малък и препълнен с консумативи и инструменти. Имаше мостри и топки от най-фините тъкани, от които най-добрите костюми в света се изработват ръчно, като всеки сантиметър е идеално адаптиран към клиента, всеки крой е направен перфектно и всеки шев е перфектно пришит. Костюмите на Caruso са спиращи дъха, те изглеждат в състояние да превърнат средното в елегантен.
Признавам, че никога не съм бил наистина костюм. В действителност през по-голямата част от живота си за възрастни съм бил най-лошият кошмар на шивач: студентът по вдигане на тежести - твърде странно оформен, за да се побере и твърде беден, за да платя. Освен това, с изключение на няколко сватби тук и там, никога не съм имал голяма полза от костюм. Но гледането на Карузо по време на работа беше почти нещо вдъхновяващо.
Карузо изработва костюми по поръчка. Индивидуално изработени костюми са най-добрите пари, които можете да си купите. Той е изцяло съобразен с размера на клиента според желанията на клиента. Материалът, стилът и удобството са избрани от клиента. Дори формата на джобовете и вида на шевовете са специфични за клиента. Сред ценителите тези костюми имат по-висока репутация, отколкото извън релсите или Изработено по мярка Варианти на дизайнерски костюми, които са преработени от производителя според изискванията на клиента.
Един добър костюм по поръчка е на цена над $ 4000 и отнема три до пет срещи, за да се поберат и няколко месеца за производство. Докато наблюдавах майстора по време на работа, разбрах защо е така: майсторството и вниманието към всеки детайл, който влиза в това едно парче дрехи, са наистина невероятни. Той се пошегува, че с такъв костюм няма да имате нужда от специално събитие, което да носите - с такъв костюм събитията намират потребителя.
Специално хранене
Ако искате перфектно тяло и искате да го постигнете без химическа подкрепа, това трябва да бъде Хранене по-добре да е по поръчка, вместо да е извън рафта.
Трябва да приспособите диетичния си план точно към вашите индивидуални нужди. Имате нужда от повече от диетичен план, намерен на уебсайт или в списание - или поне трябва да знаете как точно да модифицирате тези диетични планове, за да отговарят на вашите нужди и да ви помогнат да постигнете целите си да достигне. (Предполагам, че имате цели.)
Целта на тази поредица от статии е да научи читателя точно на това: Как да съберете диетата си повече като Caruso и по-малко като JC Penny. За да направите това, първо трябва да промените очакванията си: това не е хранителна статия, а каквато съм аз Статия за напредъка би означавало.
В тази статия няма да намерите никакви съвети и трикове. Няма да намерите нито рецепти, нито планове за хранене. Освен това в тази статия няма да бъде намерена биохимия. Това, което ще бъде намерено, е методът, на който се основава оптимизацията и индивидуализацията на диетата и който е методът за намиране на личната перфектна диета.
Като предупреждение този метод е съвсем прост, но изисква много дисциплина. Повечето читатели никога няма да ги използват изцяло. Въпреки това, тези, които го правят, ще се доближат до идеалното хранене, колкото може да се направи самостоятелно. Бих препоръчал първо да се запознаете с целия процес, преди да изберете кои части искате да използвате или да пропуснете.
Както казах преди, тази статия не е за всеки. Повечето никога няма да имат идеално скроен план, точно както малцина в реалния живот ще имат костюм по поръчка.
След като всичко това е изчистено, можем да продължим напред.
Къде е вашият собствен шаблон?
Нещо за метода на Карузо привлече вниманието ми по-специално. Няма съмнение, че изработката на костюм по поръчка е изключително сложна и изисква опитен, опитен шивач, повторяем метод и щателно внимание. Въпреки всичко това методът на Карузо изглеждаше почти прост.
Всъщност всеки негов костюм по поръчка започва със същия шаблон. След това този шаблон или шаблон се приспособява към клиента в хода на много фитинги, докато накрая се превърне в изискания костюм по поръчка, за който се плащат 4000 и повече долара. С други думи, костюмът по поръчка - перфектното облекло - започва като нищо друго, освен едно един размер за всички-шаблон.
Добре, бих казал. Хранителното съвършенство, подобно на разнообразието от дрехи, е итеративен процес. Това означава, че са необходими много повторения или повторения на процеса на проектиране, за да стигнете до мястото, където искате да отидете. Майсторът шивач не очаква да може да направи перфектния костюм чрез хиромантия от своите клиенти или божествен принос.
Вместо това клиентите му трябва да дойдат в магазина му, за да персонализират, измерват и модифицират за по-добро прилягане. Това е необходимо отново и отново. Той кара клиентите си да се връщат толкова често, колкото е необходимо, и той модифицира и коригира костюма, докато стане перфектен.
Трябва да направим същото с нашата диета. Първо вземате прост шаблон за хранителен план, тествате го и го модифицирате въз основа на резултатите, които носи. Това е единственият начин да стигнете до вашата дестинация - идеалният план.
Както стои в момента, няма магически предписано такова яжте правилно на базата на ТОГАВА Помогне. Най-доброто, което можем да направим в момента, е да използваме интелигентна процедура Проба и грешка в съчетание с научна методология. Започваме с хипотеза (т.е. нашия основен хранителен план), който се основава на най-добрата налична информация (текущи научни познания, анекдотични доказателства, предишен опит), ние проверяваме тази хипотеза (т.е. ядем отново за определен период от време този план) и ние модифицираме тази хипотеза въз основа на резултатите от нашия тест (натрупана мускулна маса, загубени мазнини и т.н.).
С други думи, за постигане на перфектен план са необходими време, усилия, дисциплина и око за детайли. Но първо ви трябва начална точка, от която да се движите, основен шаблон, с който да започнете, да тествате и модифицирате, ако е необходимо.
В тази част от поредицата статии ще ви покажа как да създадете такъв шаблон. В части 2 и 3 от поредицата статии ще представя процеса на персонализиране, ще цитирам няколко примерни случая и ще насоча читателя към някои добри инструменти и ресурси, които могат да бъдат полезни в този процес.
На първо място, всички имат еднакви нужди
Така че нека първо обсъдим този шаблон - хранителния план - с който да започнем. Макар че е вярно, че в крайна сметка ще ви е необходим специален план, който е специално съобразен с индивидуалните нужди (както физиологични, така и логистични), сега нямате нужда от него. В началото на нашето хранително пътуване личните нужди вероятно ще бъдат същите като всеки друг човек в същата ситуация.
Това, от което се нуждаете, е: прост, ясен план за хранене, който включва правилния избор на храна и хранителни навици.
Трябва да можете да приложите този план в действие днес - нито утре, нито следващата седмица, нито следващата година. Планът трябва да бъде толкова опростен и пълен, че човек да може да започне със следващото хранене и след това да продължи с всяко следващо хранене, докато навиците, които дават възможност за напредък, се утвърдят здраво.
Сложните формули, добавки, съотношения на макроелементи, съдържание на микроелементи или дори (панталони) калории са неща, с които не е нужно да се занимавате в началото. Не ме разбирайте погрешно в този момент, в крайна сметка всички тези неща ще трябва да бъдат взети под внимание. Те стават променливите, които могат да бъдат модифицирани по-късно. Засега обаче просто приемете, че правилата, които предстои да направя, са най-добрите, с които да започна.
Ако искате да започнете с различен шаблон, не се колебайте да го направите - процесът, очертан в тази серия статии, ще ви помогне да коригирате всички първоначални грешки.
7 прости правила, за да започнете
Помощ за Компилация който се нуждае от храна, тогава можете да прочетете хранителни статии или да получите предложения във форуми.
Нека да разберем едно нещо в този момент. Първата стъпка на старши Карузо в изработването на костюм по поръчка започва с такава един размер за всички План. Добре, два размера - трябва да вземем предвид мъжете и жените. Мъжете и жените обаче не трябва да им се казва да ядат повече или по-малко въз основа на пола - те обикновено вече го правят. Всеки един размер за всички Планът е еднакво подходящ за 150-килограмовия хардкор със 7% телесни мазнини и 250-килограмовия тежка категория, който е с 22% наднормено тегло, за да започне.
Така че ето моят съвет за читателя: Ако в момента сте недоволни от състава на тялото си, здравето си, енергийните си нива или ежедневните си/атлетически постижения, тогава трябва да бъдете независимо дали сте начинаещ или напреднал потребител (ние ще определим това скоро ), със 7-те по-горе Навици старт. За това съставяте хранителен план, който се базира изключително на тези 7 навика и следвате този самостоятелно направен план без модификации в продължение на три до пет седмици.
Подробности. и така нататък
Знам, че ще ми бъде трудно да убедя читателя. Това е главно защото сме били принудени да вярваме, че имате нужда от нещо различно от всички останали. Това всъщност също е правилно! Най-добрият начин за създаване на съобразена диета обаче започва с елементарен изходен план, който е персонализиран въз основа на личните физиологични реакции. По-перфектна персонализация едва ли е възможна.
В началото хората са склонни да се притесняват твърде много за калориите, съотношенията на макроелементите и други подробности, което според мен е просто загуба на умствена енергия. Тревогата за калориите или съотношението на макроелементите при пропускане на хранене и допускане на груби грешки при избора на храна и времето за хранене е също толкова полезно, колкото поставянето на шезлонгите на Титаник.
За кратък период от време - три до пет седмици в нашия случай, докато спазваме базовия план - почти всеки разумен прием на калории, стига изборът на храна да е отличен (и ще бъде, ако спазвате правилата по-горе), може да има само незначително отрицателно въздействие върху телесния състав. Най-просто казано, на този етап са важни незабавното прилагане и последователност, докато приемът на калории не е такъв.
Разбира се, такъв план може да причини големи физически промени от самото начало, но не е задължително. Възможно е също така, че тялото през първите няколко седмици изобщо не се променя. Тъй като предполагам, че физическата промяна е точно това, което повечето хора искат да постигнат чрез своята хранителна програма, бих искал да споделя основен принцип с моите читатели на този етап:
За да подобрим телесния състав в дългосрочен план, трябва да забравим за кратко телесния състав.
Винаги трябва да имате предвид, че говорим за дългосрочен процес за оптимизиране на приема на храна и свързания с това оптимален телесен състав, здраве и работоспособност. За да работи това, човек трябва да възприеме мисленето на дългосрочен мислител, който разбира, че не краткосрочните странности или схеми водят до успех, а по-скоро непрекъснатото прилагане на прости и правилни принципи.
Така че, докато не спазвате седемте хранителни навика повече от 90% от времето, трябва да оставите скалата, дебеломера и калорийната диаграма настрана. Вместо това вземете писалка и хартия и планирайте 6-те си хранения. Ако нямате подходящата храна за тези ястия в къщата, тогава просто трябва да направите списък за пазаруване и да пазарувате.
О, вече чувам писъците ...
Аз съм напреднал, по дяволите!
Досега говорих за това, което е необходимо и полезно за въвеждащата фаза или първата стъпка, но всъщност не съм определил какво имам предвид под встъпителната фаза.
По принцип е доста лесно. Ако целта е да се подобри телесният състав и външния вид, тогава имам под ръка прост тест, който да ми помогне да определя къде се намирате в хранителната си кариера. Все още сте в уводната фаза, ако отговорите на следните два въпроса с a Не отговори:
- Ако се погледнете в огледалото, доволни ли сте от сегашното ниво на мускулна сила и стройност? С други думи, постигнали сте целта за състава на тялото си?
- Ако отговорът на въпрос 1 е a Не е спазвал диетичен план в продължение на поне пет седмици, като се вземат предвид горепосочените 7 диетични навика, като максимум 10% от храненията нарушават тези критерии?
Първият въпрос е пример за вземане на решения, основани на резултатите. Ако сте успели в дадено начинание, трябва да можете да измервате напредъка и резултатите от вашите усилия. В нашия случай вие субективно оценявате външния му вид. Ако желаете, можете обективно да измерите и теглото, чистата телесна маса и мастната маса.
Изводът е, че ако не измервате напредъка, губите времето си. Ако измервате резултатите, но не харесвате какво казват тези резултати - ако напр. Въпреки че се придържате към настоящата програма за обучение и хранене, ако не сте толкова мускулести и слаби, колкото бихте искали - тогава трябва да промените нещо.
Вторият въпрос изследва нечии усилия (или липса на усилия). Ако искате да подобрите състава на тялото си, но не следвате последователно хранителна програма, която отговаря на 7-те правила, тогава трябва или да започнете незабавно, или да се научите да приемате физическите си недостатъци, тъй като ще трябва да живеете с тях дълго време. Ей, някои жени харесват закръглено тяло и щъркелови крака. Надявам се това да помогне.
Повечето хора, ако са честни, ще отговорят на двата въпроса с един Не отговор - това важи и за някои напреднали потребители. Бих искал да поясня едно нещо на този етап: Няма пряка връзка между дългогодишния опит в обучението и Хранителен опит, който започва на хранителния рожден ден: денят, в който прекарвате своите три до пет седмици от един размер е подходящ за всички Завършена хранителна програма с 90% спазване на 7-те хранителни навика. Дотогава, независимо какво натискате на пейката, вие сте начинаещи в хранително отношение.
В случай, че имате първия въпрос Не отговори (т.е. все още не сте постигнали целите си за състава на тялото), но вторият въпрос с Да отговорили (т.е. сте преминали статута на начинаещ в храненето), тогава сте на прав път и можете да продължите с част 2 от тази поредица статии. Част 2 и Част 3 от тази поредица статии описват следващите стъпки по този път.
Когато задавате въпрос 1 с a Да отговори, значи вече сте направили всичко необходимо за постигане на вашата линия и не е моето място да критикувам използваните методи за това. Те работят лично за вас и това е от значение. Не съм тук, за да уча Пикасо как да рисува.
Останалите читатели трябва да преминат през контролния списък по-долу и да се уверят, че правят всичко необходимо, преди да продължат с част 2 и част 3 от тази поредица статии.
Обобщение и контролен списък
Сега какво?
Нищо от това не казва нищо за това как ще продължат нещата сега. Някои читатели ще са преминали през въвеждащата си фаза, докато други се надяваме да я последват след като прочетат тази статия. Все още има много за какво да се говори и в Част 2 от тази поредица статии ще се занимая с концепцията за персонализиране, което води до това, което може да се определи като персонализирано хранене.
Ако искате да станете майстор на вашата диета, прочетете нататък!
Посетете и големия ни форум с повече от 301 500 членове !