Специални пивоварни Фини бири директно от остров Северно море
Изображение 1/3 Кашата за бирата се приготвя с малц. За тази цел натрошен малц се смесва с вода от острова. Снимка:
Снимка 2/3 Тобиас Папе е управляващ директор на пивоварната Norderneyer. Преди пивоварната си кариера той си изкарва прехраната като електроинженер. Снимка:
Снимка 3/3
На Norderney и Langeoog те варят собствена бира: някои от тези бири гордо носят своя остров на произход в имената си. Разговаряхме с производителите защо пивоварството се извършва точно там, където хмелът и малцът не се губят - но никога не са били намерени.
За да прочетете тази статия, вземете евтин пробен месец само за 0,99 евро или влезте като абонат. Тогава цялото съдържание на Lokal26.de е достъпно за вас без ограничения.