Специализиран майстор ® Иновации и политики за устойчива храна (IPAD) L; Институт

Брой ECTS кредити: 75

Езици на обучение: на френски език

Образование, изградено на три страхотни етапа

На първо място е въпрос на разбиране на еволюционната траектория на хранителните системи, преглед на текущата ситуация и анализ на предизвикателствата (ЕС 1 и 2):

Разбиране на семейното земеделие чрез системния подход
Земеделие и храни, въпрос на устойчивост
Международни организации и преговори за селското стопанство и околната среда
Ретроспективен и проспективен анализ на националното управление на хранителните системи

Втора фаза е посветена на придобиването на инструменти за оценка за различните категории въздействие и инструменти за намеса (UE 3):

Инструменти за оценка на устойчивото развитие на хранителните системи
Оценка на екологичния отпечатък на хранителните системи
Подкрепа за иновации в хранителните системи

Последната стъпка ви позволява да изследвате иновационните фронтове в различни области (UE 4):

Ретериторизация на селското стопанство и селскостопанската храна
Иновации за продоволствена и хранителна сигурност
Стандартизация на хранителните системи, очакванията и практиките на потребителите
Градоустройство, устойчива храна и здраве
Лобиране и застъпничество