Специалитети за кафе Това е колко калории има вашето любимо кафе
Дали кафе с мляко, лате макиато или черно: без кафе сутрин много германци не стигат до никъде. Това, което много малко хора знаят: В зависимост от начина, по който е приготвено, кафето е истинска мазнина и захарна бомба. Това е резултат от проучване на британската организация „Action on Sugar“. Тя тества общо 131 специалитета за кафе от различни кафе вериги като Starbucks, но също и McDonald's (McCafé). Резултатът: 35 процента от тестваните сортове кафе съдържат повече захар, отколкото кола.
Много от популярните кафета, които се предлагат и като „кафе за готвене“, едва ли имат нещо общо с кафето. Това се отнася за кафе специалитети като Caffee Macchiato с пълномаслено мляко и сироп или шоколадов крем Frappucino. Те са най-чистите калории. Някои от кафените напитки съдържат 25 чаени лъжички захар на чаша - като горещата греяна плодова напитка на Starbucks с чай, портокали и канела.
Добавената захар, сироп, пълномаслено мляко или сметана превръщат кафето в истински калорични бомби. Например, ако поръчате голямо бяло кафе с пълномаслено мляко, бързо ще получите 150 калории и седем грама мазнини. Чаша „Карамел Макиато“ (с пълномаслено мляко и ванилов сироп) от Starbucks има 240 калории, докато „Мока от бял шоколад със сметана“ има 385 калории. "Лешникът Choc Macciato" от "McDonald's" например има 240 калории, а "Белият шоколад" има около 170 калории на порция. Голямо (приблизително 380 ml) фрапучино има почти 480 калории. За сравнение: шоколадово блокче има около 530 калории.
Starbucks вече обяви пред Би Би Си, че възнамерява да намали съдържанието на захар в най-големите си захарни бомби с 25 до 2020 г.
Използвайте нискомаслено мляко и подсладител
Чаша лате макиато например има 114 калории. Това съответства на приема на калории от 4,5 парчета шоколад. Ако подсладите и лате макиато с аромати като ванилия или карамел, бързо ще достигнете над 200 калории.
Специалитетите с разтворимо кафе също имат особено голям брой калории. Те не само са с високо съдържание на захар, но и нездравословни трансмазнини. Чаша незабавно капучино има впечатляващите 230 калории.
Следователно хората, които редовно използват такива разтворими прахове или гореспоменатите кафе напитки, трябва да ги възприемат като храна, а не като напитка. Следователно трябва да се наслаждавате на специалитети от кафе само умерено и да ги включвате във вашия калориен баланс.
Ако не искате да се справите без вашето лате макиато, трябва поне да го пиете с нискомаслено мляко (1,5 процента мазнина) и без захар или с подсладители. Това спестява много калории - и можете да вземете и второ лате следобед.
И: от черното кафе можете да пиете толкова калории, колкото искате. Той има точно нула калории.