Токсични съставки Колко вредни са бамбуковите прибори за хранене

Токсични съставки: Колко вредни са бамбуковите прибори за хранене?

  • Бамбуковите ястия се рекламират като особено устойчива и екологична алтернатива на пластмасата.
  • Повечето от тях са направени от синтетична пластмаса.
  • Опасно за здравето става, когато бамбуковите съдове влязат в контакт с топли напитки или храна.

Берлин. Шик, лек и уж екологичен: оттам идват бамбуковите чаши и чинии. Нечупливият материал, украсен предимно с цветни шарки, е популярен и като детски прибори за маса. Но все повече се чуват предупреждения срещу продуктите.

токсични

Името бамбукови изделия е подвеждащо

Тъй като бамбукът е синтетичен пластмасов продукт и не е биоразградим, подчертава Федералната асоциация на хранителните химици в публичния сектор (BLC). Бамбуковите влакна са само пълнител в чаши и купи. „Рекламата на продукти като този обещава на потребителя екологично устойчив, екологичен или биоразградим продукт, произведен от възобновяеми суровини. Истината обаче е съвсем различна ”, каза хранителният химик.

Според собствената си информация Федералната асоциация на потребителските организации дори предупреди няколко онлайн магазина миналата година за подобна подвеждаща реклама на продукти от бамбукова пластмаса.

ПО ТЕМАТА

  • да се яде и пие
  • Защита на потребителите
  • химия

Федералният институт предупреждава за вредните химикали в бамбуковите чаши за кафе

  • опазване на околната среда
  • Защита на потребителите
  • Пластмасови отпадъци

Бамбуковите чаши за многократна употреба могат да отделят замърсители

Повече замърсители от пластмасовите съдове

Но изследванията показват, че бамбуковата посуда е проблематична не само от гледна точка на околната среда. „Ако тези продукти влязат в контакт с гореща храна, не може да се изключи прехвърлянето на потенциално вредни химикали“, предупреждава съветникът по храните във Федералната асоциация на потребителските организации, Jutta Jaksche. Според BLC отделянето на тези вещества в някои случаи е по-високо, отколкото при конвенционалните пластмасови съдове.

По-точно, това е меламин и формалдехид, които се използват за направата както на бамбукови, така и на други пластмасови съдове. И за двете вещества се подозира, че причиняват рак. Рисковете за здравето на потребителите не могат да бъдат изключени с бамбукови прибори за маса, подчертава Федералният институт за оценка на риска.