Спаначени палачинки

Имах малка дилема с тази рецепта, не знаех как да ги нарека по-добре - палачинки или кюфтета, сякаш бяха полупечени. Те не са класически тънки палачинки, за тях ще говорим друг път, нито за кюфтетата, както сте свикнали да ги виждате - по-дебели и по-малки. Казах обаче, че трябва да са палачинки, по-дебели и нежни - приготвих ги като палачинки/палачинки, така че.

палачинки

Те са бърза импровизация, бях малко скептичен, докато не ги опитах и ​​видях как бързо изчезват от чинията. И децата, и ние възрастните им се радвахме прости и с кисело мляко - трябваше да спра бащите, да ги оставя на децата, защото те дъвчат по-бавно:)

Получих заповеди да ги готвя в такива палачинки и изявления от моето семейство, че сега имат любимо ястие със спанак - освен спаначени яйца и бърз пай със спанак и сирене. Дори и аз съм впечатлен от какви вкусни чудеса мога да готвя със спанак, когато преди около 6 години не можех да го понасям под никаква форма и се чудех защо хората го купуват толкова отчаяно на пазара:)) И сега имат замразени резерви от мен, поне 10 торбички във фризера - попарени и отцедени.

За да станат още по-здрави, можете да добавите 2-3 супени лъжици фини овесени ядки към тестото.