Spalter Елда BLOG-UMS-BEER

изискани бири, къде и как ги предпочитаме

Нови статии

Ден на хопа в Хюл
Време за прибиране на реколтата от Hecht Junior
Schorschbräu ... човекът зад най-силната бира в света
Лека наливна бира от Storchenbräu в Schneider в Weisses Bräuhaus
Ново откриване: изискана бира в Treuchtlingen!

Нови коментари

Стефан Хагъл в Schierlinger Roggen
рал в Wildbräu: магистър за варене
Робърт в Schorschbräu ... човекът зад най-силната бира в света
Георг Чеушнер от Schorschbräu ... човекът, който стои зад най-силната бира в света
Дил за затворените пивоварни: Истината за Алтенмюнстер

Избор на изображение

Избор на артикул

Тайната на изследователската пивоварна - пивоварна обиколка
Хмел чопър: стандартният диапазон
Hechtbräu Силен калипсо
Био бира: Rother Bräu Öko Urtrunk
Пивоварна Hertl: "Краят на света" и "Triple Hop India Pale Ale"

Търсене на текст

следващи срещи

Календар за назначаване

«Ноември

Януари "

Декември 2020 г. M D M D F S S

1	2	3	4-ти	5	6-то
7-ми	8-ми	9	10	11.	12	13
14-ти	15-ти	16.	17-ти	18-ти	19-ти	20-ти
21-ви	22-ри	23.	24	25-ти	26-ти	27
28	29	30-ти	31	ЕО

Spalter елда

По повод откриването на новия музей на хмела на Spalter открих тази новост: бира, приготвена от елда малц! Пшенична бира (страхотна игра на думи в името!), Без глутен и само 2,3% алкохол - може ли да има добър вкус? Това трябва да се опита!

Той е изненадващо облачен, с цвят на мед и почти кремообразен, покрит с красива пяна. Вкусът е плодов и леко кисел, почти както бих си представил смес между ябълков сайдер и пшенична бира! Пиячите на пшенична бира, които очакват типичните бананови нотки тук, ще бъдат разочаровани, дори карамфилът не се среща по този начин, не много от малцовия характер. Но за такава лека бира тя има много тяло, само с плодови нотки.

Това наистина е страхотно утоляване на жаждата и би могло да се хареса на напълно различни групи хора, които все още не са намерили бира за своите вкусови рецептори.

Определено ще следя елдата като суровина за бири, мисля, че вкусовете са приятни.