Спагети със синьо сирене и екстри - Цвекло

Трябва да започна да готвя за него нервно, като в този случай нарязването на зеленчуците ще ми помогне да се отпусна, а след това, когато усетя мириса на чесън на цвърчащото, напълно ще се разтворя и успокоя. Готвенето е страст, при която желанието (измислянето на храна.) И изпълнението (. Тогава първата стена) изглажда нервите, попълва тялото и душата ни. Тази рецепта е такава (не казвам, че е диетична, защото включва бяло вино, добро тлъсто сирене, препечен, хрупкав лук и дори ястие с паста върху тях) и след като го опитате, скоро ще откриете, че в по-тежки дни се хвърлете.

сирене

За това ще ви трябват 2 души

  • 1 шепа орехи (нарязани, сухи печени)
  • 3 dkg масло
  • 1 кичур целина
  • 3 скилидки счукан чесън
  • 4 dkg синьо сирене (рокфор)
  • 0,5 дл сухо бяло вино
  • 2 чаени лъжички прясно изцеден портокалов сок
  • 1,5 дл сметана
  • 1 чаена лъжичка крем от маточина
  • сол пипер
  • +20 dkg пълнозърнести тестени изделия от спелта, приготвени на ал данте