Спагети с кюфтета в доматен сос - emmikochteinfach
Според мен тази гурме класика не трябва да липсва в детските рецепти. Децата обичат спагети с кюфтета, защото се състоят от три любими компонента: паста, доматен сос и кюфтета. Затова не е чудно, че всички обичат това ястие.
Този вариант на рецептата е и един от най-простите, които човек може да си представи. Вдъхнових се от готварска книга, която италианска майка написа. Доматеният сос е много неусложнен, защото се основава на прецедени домати и е готов за нула време.
Между другото, свързвам сместа от кайма с картоф, вместо галета, рула или препечен хляб. От моя гледна точка малкото допълнителни усилия си заслужава, тъй като картофите също осигуряват ценни хранителни вещества и са по-неутрални на вкус от ролките и ко.
Винаги получавам „палец нагоре“ от сина си, когато готвя спагети с кюфтета в доматен сос.
Какво бих могъл да искам повече;-).
Друго вкусно и много популярно ястие с кюфтета е моето Паста с гъбени кюфтета в гъбен сметанов сос.
Спагети с кюфтета в доматен сос
СЪСТАВКИ
- ▢ 400 г спагети
- ▢ 400 г говеждо месо
- ▢ 1 картоф - среден, видът няма значение (по желание 3-4 супени лъжици галета)
- ▢ 1 яйце с размер M
- ▢ 1 средно голям лук - нарязан на ситно
- ▢ 4 супени лъжици плосък магданоз - пресен, накълцан
- ▢ брашно - за прах
- ▢ 5 супени лъжици зехтин
- ▢ 500 мл пасирани домати
- ▢ 2 супени лъжици доматено пюре
- ▢ 1 чаена лъжичка сол
- ▢ 1 чаена лъжичка бял пипер
- ▢ 1 щипка захар
ДА ГАРНИРАТЕ:
- Босилек - по ваш избор
- ▢ настъргано сирене - по ваш избор (напр. Пармезан)
РЪКОВОДСТВО
КАКВО ИМАШ ПРЕДВИД?
Пробвали ли сте моята рецепта? Маркирайте ме с @emmikochteinfach, ако искате да ми покажете
Готвя, пека и пиша в блог и бих искал да споделя с вас любимите си рецепти, които са лесни за приготвяне. Би било чудесно, ако можете да си дадете вдъхновение в ежедневното си готвене.
Солено сладко тесто - основната ми рецепта
Тарта от аспержи със зелени аспержи само с 3 съставки
СЪЩО ИНТЕРЕСНО ЗА ВАС
Гювечи за ньоки с кайма и праз
Карфиолова паста в пикантен сос от фъстъчено масло
Фъстъчено пилешко гърне - африкански стил
Паста печете доматена моцарела
Мини пици - малки пици, направени просто от вас
Обилни палачинки от фурната
Пържени картофи със сирене чили с пресни картофи
Прости телешки кюфтета от мама
Пилешка салата с къри много класическа и семпла
Паста помодоро с скариди и рукола
34 коментара
Просто обичам тази рецепта. Приготвяла съм го безброй пъти и със спагети с кюфтета обичате да бъдете отново дете 🙂
И това цветно ястие също ви зарежда с добро настроение.
Масата от кайма също може да се свърже много добре с овесени люспи, които са нежни като цвят, 3 супени лъжици на 500 г са достатъчни. И там има малко допълнителна хранителна стойност. Този с картофите е наистина страхотен.
Здравейте Свен, благодаря ви много за вашето предложение и обратна връзка. Много се радвам, че ви харесва толкова много. Много LG
Днес опитах рецептата и много ми хареса
Благодаря ви много за отзивите, скъпа Анжелика. Много LG
Скъпа Еми,
Вкусът беше страхотен и беше толкова лесно ... точно това, от което се нуждая. Бърза и добра кухня. Вашите американци вече са абсолютният хит тук. Сега коригирайте организатора на хранене според вашите рецепти
О, колко страхотно, скъпа Саския. Това много ме радва! Надявам се, че мога да ви вдъхновя малко в ежедневното ви готвене. Много LG
вкусен! Кюфтетата са страхотни!
Много съм доволна, скъпа Клавдия! Много LG
Вкусна рецепта. Създадено днес, за да направя юфка с ниско съдържание на въглехидрати вкусна за децата ми. Беше страхотно.
Благодаря ти скъпи Зигфрид! Това много ме радва! Много LG
Благодаря ви много, Розмари! Много LG
Скъпа Еми,
Вашето ястие с кюфтета звучи много вкусно и лесно за приготвяне. Отделните стъпки са описани накратко и точно. Ще го сготвя тази вечер
Това, което също намирам за особено добро във вашия блог: В самото начало имате 2 бутона с „Към рецепта“ или „Отпечатване на рецепта директно“. По този начин мога да получа директно печат без дълго търсене. Докато в други блогове често ми се налага да превъртам това, което се усеща като 25 метра, за да намеря рецептата, тя е скрита между 50 снимки и често изобщо не предлага опция за печат. За вас: много добре направено! И ако имам време и свободно време, все още мога да разгледам малко ... което също е забавно на вашите страници 😊
Поздрави Клавдия
Благодаря ви много за любезните отзиви, скъпа Клавдия. Много се радвам, че ви харесва и се надявам да продължите да намирате нещо при мен. Всички LG
Благодаря ви за страхотните рецепти, които са много добре описани и лесни за приготвяне.
Кюфтетата с доматен сос са голям хит за мен.
Също така вече приготвих телешкия гулаш за Коледа. Всички бяха във възторг. Определено няма да са последните рецепти, които ще „взема назаем“ от вас.
Поздрави и най-добри пожелания за новата година
Благодаря ви много за отзивите, скъпа Bärbel😍. Много съм доволен и се надявам да продължите да намирате това, което търсите! Честита Нова Година и на теб!
Жена ми каза, че трябва да готвя още малко.
Тази рецепта ми улесни започването. 😜
(Обикновено просто приготвям на скара или приготвям руладите.)
Благодаря!
Благодаря ти, скъпа Мане😍. Много се радвам на вашите отзиви. LG
Днес приготвих кюфтетата ви и те не само имаха добър вкус, но и бяха много приятни за примамване. А съпругът ми обича кюфтета в доматен сос. Благодаря ви много за вашата страхотна рецепта: 0).
Много благодаря, скъпа Elke, за отзивите ти Deine. Много се радвам, че сте харесали и харесали рецептата за кюфтета. LG
Благодаря ви много за тази страхотна рецепта. Дъщеря ми е много придирчива, когато става въпрос за ядене у дома, в детската градина хората се опитват и ядат (почти всичко) ... Днес си помислих - хей, опитайте с кюфтета с доматен сос. И какво трябва Казвам - тя дори изяде две порции и многократно похвали колко хубави са на вкус. Мога да споделя само вашето мнение, такива вкусни кюфтета ... с картофи ... те вече ще се сервират по-често, а другите ви рецепти са гарантирани да бъдат изпробвани 🙂
Колко красиво, скъпа Ребека. Много се радвам на вашите отзиви! Също така съм преживял явлението със собственото си дете и много читатели са ми дали обратна връзка. LG
Ще приготвя кюфтетата със соса предварително. Радвам се, че имам бърза и здравословна рецепта за
Намерени малки деца. Благодаря
Скъпа Ирис, колко красива. Кюфтетата не са любимото ястие на моя младши за нищо. Насладете се на храненето. LG