Спагети с карбонара за 4 човека - рецепти на масата
Съставки
- 400 г спагети
- 175 г бекон
- 4 яйца
- 100 cl заквасена сметана
- 4 супени лъжици (и) настърган пармезан
- сол и черен пипер
Подготовка
За приготвяне на спагети от карбонара,
Пригответе спагетите, както е указано на опаковката
В тиган запечете сланината без мазнина, докато станат златистокафяви.
След като беконът стане златист, добавете крем крема в тигана и оставете да къкри на тих огън, докато спагетите се отцедят.