Спагети от тиквички с песто и чери домати, цветна кавалкада без въглехидрати - Рецепти Солен пипер

Ако има пица, направена от карфиол, защо да не съществуват спагети, направени от тиквички? Със сигурност тези, които искат да намалят приема на въглехидрати, могат да се радват, защото тази версия определено е диетична. Разбира се, зависи и от това какъв сос сме сложили върху него.

спагети

Но как да го направим у дома? Аз събирам техните излишни и по-малко излишни кухненски джаджи, така че имам и растителна спирала у дома. За щастие е относително евтин, може да се получи за няколко хиляди форинта - разбира се има и много по-скъпи електрически версии, но най-простото работи перфектно.

Действие на зеленчуковата спирала

Слагам зеленчуците и се преструвам, че изострям молив, само че тук увивам тиквичките над него, които излизат под формата на спагети от другата страна. Препоръчвам да си вземете такъв, защото от една страна можем да го използваме за други зеленчуци, както и от друга страна да направим перфектни декорации. Ако не искате да инвестирате в него, настържете тиквичките на ренде за сирене с голяма дупка, но можете да използвате и тиква.