Сотирано свинско с гъбен сос рецепта
Отлична рецепта за ястие от namounet
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 40 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
500 грама сотирано свинско месо 250 грама парижка гъба 1 лук 3 супени лъжици горчица 10Cl бяло вино 1 лимонов сок 4 супени лъжици крем крем 20 Cl мляко 10 грама масло сол и черен пипер.

Подготовка:
Запечете парчетата месо в гювеч с маслото, оставете настрана.
Нарежете лука и гъбите на ситно и ги запечете в сока на месото, добавете лимоновия сок, горчицата, сметаната и млякото, сол и черен пипер.