Сос от цитрусово масло (за риба или миди) - Сашето с подправки

Сос от цитрусово масло (за риба или миди)

Вече сте виждали тази рецепта, когато направих моята сьомга и нейния сос от цитрусово масло, но днес преработвам само соса, за да го класифицирам в друга категория (сос, за да не го назовавам), освен тази риби.

Това цитрусово масло много прилича на бяло масло, но замених традиционния оцет със смес от портокалов сок и лимон. Ще върви чудесно с риба или миди (не съм тествал, но би трябвало да е отличен, тъй като вече направих сос на основата на портокалов сок за миди.).

риба

Подготовка: 10 минути; Готвене: 10 до 20 минути (всъщност не гледах!)

Съставки за 2 или 3 души (за 2, ако придружавате рибата си с ориз и искате да направите ориз за гурме):