Сортове тиква преглед и описание на най-вкусните сортове
Яде се сурово, варено, печено, използва се за украса, като храна за животни. И това не е странно, защото има невероятно количество сортове тиква. Те се различават по размер, цвят на кожата и пулпата, вкус, цел на отглеждане, климатични изисквания. Има около 100 разновидности. А размерът на цялото семейство Тиква (а това са пъпеши, дини, краставици) е повече от 120 рода.
Как се класифицират сортовете
Всяка класификация трябва да се основава на някакъв алгоритъм. Типовете тикви обикновено се разделят на трапезни и фуражни видове. Но не може да се каже, че това е правилната класификация, тъй като фуражните сортове, предназначени за животни, могат да имат изискан сладък вкус. Съответно фуражната тиква понякога е годна за консумация не само за животни.
Подобно на всички други растения, тиквата може да бъде разделена на групи според периода на узряване: ранни сортове (ранно узряване), средно ранно, средно, средно късно и късно. Но тук отново няма да бъде възможно да се характеризира напълно сорта, тъй като разпространението се основава на един критерий.
Основната класификация може да се разглежда, както следва: сортове твърда тиква, едроплодни, индийско орехче, декоративни сортове.
Не напразно съществуват тези класификации. За производителя е много важно да избере правилния сорт, защото всеки от тях има различни изисквания за климата и грижите. Ако направите правилния избор, резултатът ще бъде успешен.
Ето защо по-долу сме описали най-добрите сортове тиква, разделяйки ги на основни групи.
Хардкор
Ясно е, че тези сортове са получили името си от твърдата обвивка на зрелите плодове. Това е ранно узряващо сливане на малки индивиди с вкусни семена. Това включва и повечето представители на храстите.
Характеристиките на тези сортове са както следва: оребрена дръжка, космат стъбло, петоъгълни листа, големи семена с подчертан кант.
Най-добрите сортове твърдо скучна тиква са представени по-долу.
Smile е компактно растение с период на узряване от 85 дни. Зрелият плод е с ярко оранжев цвят с характерни ивици. Сортът дава добра реколта - на едно растение се налагат 15-16 плода. Пулпът не е сочен, но ароматен. Срок на годност - 3-4 месеца.
Orange Honey F1 е сорт в средата на сезона. Тиквата излиза сплескана, жълто-оранжева, със зелени прави ивици и малка семенна камера. Пулпът е сочен, с аромат на мед, съдържа много хранителни вещества. Както всички хибриди, и този е устойчив на гъбични и бактериални заболявания. Освен това е издръжлив и транспортируем.
Сортът Медена тиква е разпознаваем с необичайната си цилиндрична форма. Плодовете му могат да достигнат 4–4,5 кг тегло. Пулпът е със слънчев цвят с меден аромат. Може да се съхранява дълго време, докато остава толкова вкусно и сладко.
Жълъдът е ранен сорт, който има както дълголистни, така и храстовидни сортове. Плодът е с много странна форма - прилича на жълъд. Зелената, черна, жълта или бяла кора е сегментирана. Пулпата е неподсладена, светложълта.