Пиенето на твърде много вода е нездравословно или опасно
От Елза Зонтаг | 14 април 2020 г., 18:01 ч.
Било то чрез медиите, лекарите или разтревожените родители - от много страни ни предупреждават да пием повече вода. Непрекъснатото водоснабдяване се счита за подобрител на здравето и еликсир за красота. Но всъщност можете да пиете твърде много вода?
Днес пили ли сте достатъчно? Много хора трябва да си напомнят да пият достатъчно течности всеки ден. Тъй като водата е от съществено значение за нашето тяло и никога не можете да пиете достатъчно - нали? FITBOOK обяснява дали пиенето на твърде много вода може да бъде опасно и какво се крие зад „отравянето с вода“.
Защо пиенето на вода е толкова здравословно и важно
Според "Германското общество за хранене" (DGE) възрастен трябва да пие около 1,5 литра през целия ден. Най-добре е да го приемате по време на хранене и между тях. По-малко от 1,0 литра не трябва да се подбива през деня, в противен случай съществува риск от недостиг на вода. Тъй като водата изпълнява много важни функции в тялото. Например, той помага за регулиране на температурата, подпомага транспортирането на хранителни вещества от храната и транспортира продуктите от разграждането до отделителните органи. Освен това е важна част от клетките, подпомага метаболизма и гарантира, че кръвта може да тече. Водата също може имат положителни ефекти върху загубата на тегло. Редовното пиене на чаша вода преди хранене може дори да ви помогне да отслабнете в дългосрочен план. Тъй като течността изпълва стомаха, което води до усещане за ситост по-бързо.
бутилка за пиене от артезол от неръждаема стомана
Можете ли да пиете твърде много вода?
„Ако през деня се пият по-големи количества вода, организмът все още може да я използва добре, тъй като тялото на възрастен може да отделя почти 1/l на час при краткотрайно излагане. Максималното количество прием, което може да се понесе, е 10 литра на ден “, обяснява Antje Gahl, Diplom Oecotrophologist от DGE. Най-естественият и най-лесният начин за регулиране на приема на течности е да се почувствате жадни. Ако обаче пренебрегнете това и пиете на кратки интервали без жажда, напр. повече от пет литра вода може да причини здравословни проблеми. "В зависимост от тежестта се появяват симптоми като главоболие, световъртеж и гадене, в по-лоши случаи също припадъци или кома", предупреждава Antje Gahl. Бъбреците вече не могат да обработват течността, балансът на солта се смесва и тялото буквално се наводнява. Други симптоми на огромен прием на вода включват: повишено изпотяване, задух, умора, затруднено дишане и лоша концентрация.
Прекалената консумация на вода може да доведе до недостиг на хранителни вещества и минерали
Освен това ненужно голямото количество вода отмива важни хранителни вещества и минерали. „Фатално е, че много страдащи тълкуват симптомите така, сякаш не са пили достатъчно. След това, докато течността продължава да се поглъща, проблемът се влошава. Чрез плаване в клетката се насърчава образуването на оток, особено в мозъка. Мозъкът не може да се разшири отвъд твърдия връх на черепа и съхранява вода. Необходимо е незабавно и правилно лечение на засегнатото лице, за да се компенсира недостигът на сол “, обяснява Гал. В най-лошия случай се появява хипонатриемия, известна като отравяне с вода. В най-лошия случай това дори може да бъде фатално. Ето защо, особено при хора с бъбречни или чернодробни заболявания, е от съществено значение да обсъдите количеството вода, което консумирате, с Вашия лекар. Спортистите също не трябва да пият твърде много вода, колкото да компенсират изпотеното количество. Същото важи и за хората на диета, които пият изключително големи количества вода, за да отслабнат.
Хипонатриемия - какво се случва с отравяне с вода?
Какво се случва с така нареченото отравяне с вода, обяснява квалифицираният екотрофолог Antje Gahl по следния начин: „Хипонатриемията, електролитно разстройство, е почти винаги резултат, когато се поемат твърде много течности за кратко време по време на физическо натоварване. Балансът между водата и солеността на тялото се смесва. Концентрацията на солеви йони в кръвта е по-ниска. Чрез разреждане на концентрацията на сол в кръвта (извънклетъчното пространство), водата се насочва в клетките (вътреклетъчното пространство) и ги набъбва ”. Това е особено често при екстремни спортисти като Наблюдавани маратонци. „В определени стресови ситуации, като например маратон, твърде много пиене може да бъде проблематично. Ако в рамките на няколко часа се изпият няколко литра вода, това в отделни случаи може да доведе до разреждане на кръвта и по този начин до хипонатриемия. ".
Така се проявява липсата на течности
Тъй като тялото ни отделя течности всеки ден чрез бъбреците, червата, кожата и белите дробове, важно е да се попълнят тези загуби, за да се регулира естествения воден баланс в тялото. Разбира се, тази загуба на вода може да бъде и по-голяма, в зависимост от това дали се потите интензивно от физическа активност или горещи температури. Но дори и при симптоми като треска, диария и повръщане, тялото губи повече вода от обикновено. Тогава DGE предупреждава, че може да са необходими допълнителни 0,5-1,0 литра вода за пълнене на резервоара за вода.
Ако се дехидратирате, може да изпитате следните симптоми: суха кожа, тъмна урина, запек, главоболие и проблеми с концентрацията и кръвообращението. Освен това, според DGE, „бързо се уморявате и имате проблеми с концентрацията. Тялото вече не може адекватно да отделя пикочни вещества и снабдяването на мускулни и мозъчни клетки с кислород и хранителни вещества е ограничено. ”Въпреки това можем да абсорбираме водата не само чрез течности, но и чрез твърда храна. Краставицата например се състои от почти 100% вода. Дълго време се смяташе, че кафето краде течности. Но всичко е ясно за всички любители на кафето. До четири чаши на ден са напълно фини и не лишават тялото от вода. Напротив: количеството се добавя съвсем нормално към необходимия дневен прием на течности.