Сортове краставици Мултиформи и сортове продуктивни хибриди
Уважаеми читатели, ние продължаваме да ви запознаваме с опита на Петър Николаевич Филипчук, който от няколко години успешно отглежда различни сортове краставици, отглеждани от генетични учени от Института за подобряване на здравето и възраждането на народите на Украйна под ръководството на Анатолий Иванович Потопалски, кандидат на медицинските науки. И ако имате също така в своя арсенал своите изпитани методи за отглеждане на зеленчуци и получавате добри добиви, кажете на всички читатели за това, като пишете в нашата редакция.
Краставици сортове Multiform
Баща - Нежински, а майка - Тиквички
Днешната ми история е за краставици от сорта Multiform, отгледани в Института за подобряване на здравето и възраждане на народите на Украйна от генетични учени под ръководството на Анатолий Потопалски, кандидат на медицинските науки.
Тези краставици са рано узряващи, устойчиви на студ и суша, способни да издържат на значителна соленост на почвата. Те са получени по метода на молекулярна модификация, базиран на сорта Нежински и сорта тиквички Тиквички.
Периодът от момента на покълване до появата на първите плодове е 50-60 дни. Плодът има цилиндрична форма - от 10 до 25 см, теглото му е 150-450 г, дължината е 8-10 см. Добивът от един храст е 10-20% от общия добив.
Сортът е наистина високодобивен. Може да даде 2,5-4 кг на квадратен метър. Zelentsy са добре запазени, имат приятен деликатен вкус. Младите краставици имат тънка обвивка, през която солта и отпадъчните газове, образувани по време на ферментацията, могат лесно да проникнат, така че винаги са хрупкави, когато са осолени. Тези корнишони са много подходящи за ецване и консервиране.
Лечебни свойства на краставиците
Краставицата от сорта Multiform също е ценно лечебно растение. Съдържа широка гама от различни витамини и минерали, особено калий, благодарение на които краставиците имат мощен диуретичен ефект. Освен това калият има добър ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и сърцето и нормализира кръвното налягане. Отвара от узрели краставици или техните семена се използва при жълтеница и бъбречни заболявания.
Също така краставиците от този сорт имат достатъчно количество сяра, така че са полезни при плешивост (състоянието на косата е значително подобрено) и с цел укрепване на зъбите и ноктите. А наличието на йод в тях (в лесно усвоима форма) нормализира щитовидната жлеза.