Сортове ябълков компот - Китайка, Страна на майсторите
Здравейте. Ябълките са узрели, време е да ги запазите за зимата. Приготвянето на компот от Apple е лесно. Каня ви да видите как приготвям компот от ябълки "Китайка".
В градината се отглеждаше ябълково дърво. Всяка година китайското ябълково дърво дава много плодове.
Ябълките са червено-лилави. От 1 кофа (10 литра) се получават 6 (три литра) кутии с компот.
Ето ги ябълки. За ябълковото дърво е трудно да ги задържи. След спасението на ябълките ябълките са готови, можете да ги премахнете.
Моите помощници: съпругът ми и внукът ми прибират реколтата, а аз вече приготвям консерви за компот.
Те събраха 17-литрова кофа ябълки.
За компот приготвих 11 (трилитрови) кутии. Сапунено с топла вода и сода, изплаква се под течаща вода.
Изцеждам водата от консервите, изсушавам малко и поставям кутията настрани за 30 секунди в микровълновата за стерилизация.
Слагам стерилизираните кутии на масата, покривам ги с чиста кърпа. Първи стъпки с приготвянето на ябълки.
Измивам ябълките със студена вода, за да премахна праха. Тъй като ябълките бяха отстранени от клоните, те са чисти.
