Сонома диета
Сонома диета е нискокалорична диета, богата на хранителни вещества, които поддържат здравето на сърцето.
История на диетата Sonoma

Сонома диета е проектиран от Connie Peraglie Guttersen, който е признат за лицензиран диетолог, кулинарен експерт и хранителен консултант в Американския кулинарен институт в Greystone, Калифорния. Първото издание на диета е издаден през 2005 г. и едва след това е последван от The Sonoma Diet Cookbook, публикуван през 2006 г. И двете книги се застъпват за Средиземноморски начин на живот, т.е. с храна и храна, намерена в Средиземноморска кухня.
Принципи на диетата Sonoma

В Сонома диета има храни от Средиземноморска кухня. Сонома диета насърчава здравословния начин на живот. Храните, отбелязани в списъците с менюта, са плодове, зеленчуци, риба, сирене, зехтин, ядки и вино. Има 10 така наречени енергизиращи храни, а именно бадеми, чушки, боровинки, броколи, грозде, спанак, зехтин, ягоди, домати и пълнозърнести храни. Тя се основава на предпоставката, че богатите на хранителни вещества храни имат благоприятен ефект върху здравето на сърцето. Само здравословната, балансирана, богата на хранителни вещества диета може да предотврати сериозни заболявания. диета Сонома.

В книгата Сонома диета авторът се фокусира върху непреработени храни, т.е. цели храни, които не са били подложени на процеса на преработка, чрез който се губят хранителни вещества. За съжаление, преработените продукти изобилстват на пазара, бяла захар, бял хляб и всякакви хлебни изделия от бяло брашно са само няколко примера за преработени храни. Тези храни не само имат висок гликемичен индекс, но и не носят ползи за здравето. Ето защо винаги ще се избират пълнозърнести храни, като например пълнозърнести. Целите храни са богати на хранителни вещества и нямат висок гликемичен индекс.
Предимства и недостатъци
Сонома диета това е идеален избор за здраве, тъй като насърчава консумацията на пресни, пълнозърнести храни, богати на минерали и витамини като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци. Някои хора ще кажат, че тази диета е скъпа. Но купуването на плодове и зеленчуци не превръща диетата в скъпа, ако купувате по-евтино червено месо. Целта е да се постигне баланс.
Кой отговаря на тази диета
Сонома диета тя е адресирана до всички онези хора, които наистина искат промяна в начина на живот. Знаейки, че средиземноморската кухня изобилства от здравословни храни, диетата ги поема, популяризира и се опитва да внесе благоприятна промяна в живота на тези, които ги искат.
Загубата на тегло не е отправна точка Сонома диета. Загубата на тегло е бавна, със скорост, която не застрашава здравето, предвид факта, че внезапното намаляване не е здравословно. Нито секунда, която е по-добра за здравето на тялото, не се пропуска. Диетата може да изглежда трудна за приемане от тези хора, които са научени да ядат само преработени храни.
Диета препоръчва управление на стреса, прилагане на програма за упражнения за работа с мускулна маса, сервиране на храна след график и водене на тетрадка, в която да се записват всички сервирани ястия.