Солта и захарта не винаги вредят на вашето здраве! днешното събитие
Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 01-04-2008 03:04
Грубата сол осигурява на организма минерали, докато плодовите или грисните захари ви дават енергия.
Морето или грубият район е по-добър от финия, солен, поради минералите, които съдържа. За да се насладят на колкото се може повече плодове, без да се страхуват от напълняване, американски специалисти изобретили ябълки без захар. Плодовата, грис или оризова захар е по-здравословна за организма от бялата или кафявата захар. Колко сол трябва да се консумира и кои плодове имат ниско съдържание на захар, научават ви диетолозите.
Плодове, бедни на калории
Американски специалисти от Калифорнийския университет обявиха, че са създали ябълки, богати на сорбитол, естествен подсладител, който има само 2,6 калории на грам. За сравнение, фруктозата, открита в плодовете, има 45% повече калории. Изследователите, цитирани от изданието Medical News, изчисляват, че крушите, прасковите, сливите или черешите също могат да бъдат трансформирани от разработената от тях технология в плодове с ниско съдържание на захар.
Въпреки че захарта, която се намира естествено в плодовете, е много добра, експертите не препоръчват повече от две до три порции на ден, защото фруктозата също ви напълнява.
Предимството е, че в сравнение с рафинираната захар в сладките, плодовата захар бавно увеличава кръвната захар. По този начин рискът от развитие на диабет е нисък.
Круши и ябълки те имат малко захар
Лекарите ви учат да избягвате да ядете големи порции плодове, богати на захар, като грозде, ананас, банани и манго. Захаросаните плодове също имат висока концентрация на захари. По-добре изберете круши, праскови, плодове, сливи, череши или ябълки. Друга добра захар се съдържа в грис, ориз, брашно или тестени изделия. „Тази сложна захар (нишесте) трябва да заема по-голямата част от общата консумирана захар. Като цяло почти половината от консумираните калории трябва да идват от захар ", казва Алина Jiletcovici, специалист по диабет и хранене в кабинета" Calea Moşilor "в Букурещ.
Друг по-малко агресивен за организма вид захар е медът, комбинация от плодова захар (фруктоза) и обикновена, кристализирана.
Фина сол "изважда" минерали в организма
Нашето тяло се нуждае от малко количество сол. Ето защо, ако знаете, че сте свикнали да ядете храни с високо съдържание на сол, като месо, ферментирали сирена, мляко или различни консерви, не се препоръчва да добавяте сол към храната. Ако сте любители на прясното сирене и зеленчуци, можете да прецеждате един или два грама сол на ден (върх или два нож).
Нашите препоръки
Според метеоролозите между 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00, валежите ...