Солянка (гастрономия) - Определение - Онлайн лексикон
Солянка за консерванти за брашно
Ако искате да ядете богата супа, опитайте рецептата по-долу. Съдържа много говеждо и зеленчуци. Също препоръчайте тази супа на вашите приятели без глутен.
Аксесоари: (за 6 човека) .
Солянка рецепта
Време за приготвяне: 60 минути
Трудност на подготовката:
Информация за рецепта .
Солянка приготвяне на супа:
Накълцайте пушения бекон, размразете, когато е стъклен, добавете нарязания лук и запържете заедно. Добавете скилидка чесън, поръсете с брашно и разтворете в 1,5 л вода.
Изплакнете с вода, добавете сок от краставица и гответе бавно. Междувременно нарязваме колбасите на пръстени и ги добавяме към супата. Потопете приготвената супа в предварително загрят бульон, като добавите лъжица заквасена сметана. НА
-супа може да се направи с птици или риба вместо наденица.
Накрая добавете предварително сварения дроб заедно с изстрела и оставете да заври за 1-2 минути.
Разбъркайте нарязаните маслини преди сервиране.
Готовият
супата трябва да има същата плътност като унгарския гулаш, трябва да има леко кисел вкус.
халал (v1.0)
Аксесоари:
0,8-1,0 кг рибни филета (риба тон, сом и др.) .
, Аз.
40 dkg свинско сърце, 2 чифта колбаси, 25 dkg кисело зеле, 25 dkg зелен фасул (може да се консервира, със сок), 1-1 гроздов морков и корен от магданоз, 1 лимон, 1 супена лъжица каперси, 2 dl заквасена сметана, 1 глава лук, 1 супена лъжица маслини, 1-1 чаена лъжичка л брашно и червен пипер, 3 супени лъжици олио, .