Солени камери, занаятчийска държава
Изплакнете гъбите и киснете 3 дни, като ежедневно сменяте водата.

Варете 15 минути в прясна вода, източете водата. Налейте саламура в размер на 2 супени лъжици сол на 1 литър вода. Вари се 15 минути.

След охлаждане се слага в буркани и се съхранява в хладилник. Можете да ядете след 40 дни


Не добавяйте никакви подправки, копър и т.н.
Сервирайте готови с растително масло и нарязан лук.
Много апетитни гъби!
Да, вече имаме линия за консерви.
! Изглежда толкова много апетитно. НО. Какви са тези гъби? Разбирам, че това е някакво местно име за гъби? И няма да ви е трудно да намерите тези гъби в ръководството на берача на гъби и да напишете как наистина се наричат (подобно на Valui). Благодаря за рецептата. Аз ... се кикотя. любител на гъбите и най-вече варя гъби, запържвам ги, замразявам ги за зимата, добре, и мариновани гъби, опитах се да ги посоля няколко пъти. но вкусът не ми хареса, въпреки че всички, които ги ядоха, казваха, че е много вкусен. Сега ще опитам вашата рецепта. Интересно. кикот.
По-правилно би било тези гъби да се наричат VALUI.
Да да да. точно. това ще бъде вашата рецепта преди седмица. Току-що бях на дачата в гората. uuuu. и имаше толкова много малки, спретнати малки. доста малки ролки. и сега, очевидно, той вече е пораснал. Но вашият начин на осоляване могат да бъдат различни гъби.