Диетична рецепта - палачинки от овесени ядки и риба тон
Торти с овесени ядки - риба тон

Състав за 4 човека:
Подготовка:
- В купа за салата изсипете овесените ядки и добавете млякото. Разбъркайте и оставете малко да престои, така че люспите да попият и леко да набъбнат
- Обелете и смачкайте чесъна
- Натрошете рибата тон и я смесете с чесъна и овесените ядки.
- Счупете яйцата и ги включете едно по едно. Трябва да получите смес, която не е нито прекалено суха, нито прекалено мокра (не като омлет, който би бил твърде много). Количеството яйца зависи от размера на яйцата и качеството на овесените ядки (някои са по-големи и изискват повече яйца ...).
- Сол и черен пипер
- Загрейте маслото в незалепващ тиган, но внимавайте да не пуши:
- Със супена лъжица поставете купчините от препарата в тигана, като ги смачквате, за да направите банички с дебелина около 1 см.
- Обърнете ги по средата на готвенето.
- Подредете ги върху абсорбираща хартия в чиния.
- Дегустация
СЪВЕТИ ЗА ДИЕТА
Тези палачинки са богати на влакна благодарение на овесените ядки. Можем дори да намерим костюми в органичната секция на универсалните магазини...
За без глутен, можете да замените овеса с люспи от киноа.