Солена торта Експрес и диета; Научете се да правите правилния избор

Ето малка рецепта за шунка CAKE EXPRESS с маслини ALLEGE.

торта

Можете да направите 8 красиви филийки от по 90 грама. Когато приготвям тази торта, обикновено взимам 2 филийки, които придружавам с хубава салата от сурови зеленчуци (с винегрет от ленено масло за омега 3)

Можете да го направите и за аперитива, като го нарежете на малки кубчета.

В тази рецепта реших да използвам наполовина брашно от нахут и наполовина пълнозърнесто брашно.

Брашното от нахут има множество предимства: то е богато на растителни протеини, богато на фибри, с нисък гликемичен индекс, богато на витамини и минерали В9.

Приготвянето на тази торта ще ви отнеме МАКСИМУМ 10 минути. Ще имаш нужда:

  • 75 г брашно от нахут
  • 75г пълнозърнесто брашно
  • 4 яйца
  • 150гр варена шунка
  • 1 натурално кисело мляко (125 г) с полуобезмаслено или обезмаслено мляко
  • 15 зелени маслини
  • 35g настърган Gruyère (или друго сирене)
  • 1 ч. Л. Сода за хляб (или мая)
  • Пипер, билки и подправки по ваш избор.