Солен сос Nosalty

2% протеин
8% въглехидрати
10% мазнини

2% протеин
8% въглехидрати
10% мазнини

2% протеин
8% въглехидрати
10% мазнини

2% протеин
8% въглехидрати
10% мазнини
79% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

2% протеин
8% въглехидрати
10% мазнини
79% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

2% протеин
8% въглехидрати
10% мазнини
79% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Седмично меню: пазарът процъфтява!

Съставки

Подготовка

Солените листа се измиват и дебелото стъбло се отстранява.
Разтопете маргарина в тенджера и добавете киселеца. След като се срине напълно, оставете да къкри 10-15 минути.
В движение добавете сол, захар и лимонов сок, ако не го намерим достатъчно кисел, но това може да се пропусне и ако някой го намери за твърде кисел.
След като се изпари, поръсете с брашното, като бъркате непрекъснато, оставете да се запържи минута-две, след това изсипете заквасената сметана и варете, докато заври. След това трябва да разбъркате, за да не ви хванат.
Можем да го сервираме с пържени яйца, варено пилешко месо, или който го харесва.

В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 19
7-дневни изгледи: 291
Общо показвания: 221016
Качено на 13 май 2009 г.

Препоръчител

Ако някой може да бере някъде дива гъска, от сърце го препоръчвам, не го пропускайте! Пържени яйца, хляб с козина, варени яйца, кюфтета, варено пиле, варено картофено пюре могат да се добавят за всеки вкус. Най-много се харесвам, празен.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - светлина
- време за подготовка:
  - бърз
- готвач, приготвен от:
  - рядко се прави
- сезон:
  - пролетта
- хранителна алергия:
  - обяд,
  - вечеря
- вегетариански:
  - ово-лакто вегетарианец,
  - лакто вегетариански
- Диета:
  - без яйца

Категории рецепти

- основна категория:
  - сос
- категория:
  - кисел сос

Като дете много пъти излизахме до язовира (заливната река на Тиса) и редовно бранехме там дива гъска. Много ми хареса киселият сос, направен от него. Той е много по-кисел от градинския киселец и честно признавам, затова съм склонен да добавям малко лимонов сок, защото се опитвам да си припомня вкуса, който обичах тогава. Приятно сладко-кисел, дори детето го харесва. Което, нека си признаем, е голяма дума!:)