Сокът от грейпфрут увеличава усвояването на Q10 с 50%
Една чаша сок от грейпфрут увеличава скоростта на абсорбция на коензим Q10 (CoQ10) от чревния тракт с поне петдесет процента, според японско проучване, публикувано тази година. Сокът влияе върху функцията на протеин в клетъчната мембрана, наречен P-гликопротеин (P-gp), което води до повишено усвояване на Q10 от клетките в лабораторни експерименти.
„Установихме, че усвояването на CoQ10 от клетките се увеличава в присъствието на сок от грейпфрут“, пише Кен Исеки, водещ изследовател от университета в Хокайдо. В случая с Q10 досега е известно, че производството му играе ключова роля за неговата бионаличност. Тъй като Q10 е мастноразтворимо съединение, неговата абсорбция се увеличава в присъствието на мастни киселини, докато, за разлика от това, значително се намалява, когато се консумира на гладно.
„Възможно е едновременното приложение със сок от грейпфрут да създаде форма на Q10, която се абсорбира по-лесно от чревния тракт“, добавя д-р Исеки.
Известно е също, че грейпфрутът е свързан с други съставки в храносмилателната система. Сокът и влакнестите части на плода влияят върху функцията на много ензими по такъв начин, че да имат ефект и върху усвояването на някои лекарства. Примери за това са статините, понижаващи холестерола. Количеството на тези лекарства в кръвта може да достигне потенциално токсично количество, ако консумираме грейпфрут, за да ги приемаме.
Настоящото проучване обаче подчертава благоприятен ефект от консумацията на грейпфрут по отношение на Q10, тъй като колкото повече се абсорбира от това витаминоподобно вещество, толкова по-добре.
Витаминоподобни?
Свойствата на CoQ10 са подобни на тези на витамините. Тъй като обаче се произвежда от самия млад здрав организъм, той не може да бъде класифициран като витамин според строгата интерпретация. На двадесетгодишна възраст нейното производство достига своя максимум в нашето тяло, а на 40-годишна възраст тялото ни вече произвежда частица от това, от което се нуждаем за младостта.