Сок Пролет номер Dolce Vita Начин на живот

Пролетният брой на списание Szuflé ще излезе този четвъртък. Пикници, барбекюта, плодови десерти, всичко е свързано с пролетта и лятото. Като фаворит донесох блестящо вкусна, скариди-зелена аспержи-оранжева паста. Докато все още трябва да изчакате пресните аспержи, можете да го направите в листа ... Прочетете повече Напред

номер

Докато все още трябва да изчакаме пресните аспержи, можем да направим другите макаронени ястия, които се появяват в хартията, има много, всеки ден от седмицата получавате по-опростено, по-бързо през делничните дни, а през почивните дни привличащо, любима лазаня с патладжани. Опитай!

Състав за 2 човека: 20 dkg лингвинова паста, 20 dkg скариди, 20 dkg зелени аспержи, 1 портокал, няколко извора пресен магданоз, сол, черен пипер, 5 супени лъжици прясно настърган пармезан, зехтин

1. Обелете скаридите, поставете месото от раци в купа, изстискайте половината портокал или настържете портокаловата кора, добавете нарязания магданоз и 3 супени лъжици зехтин, оставете настрана.
2. Запържете бронята от раци и главите от раци в малко зехтин и залейте с 1,5 dl вода. Добавете сол и черен пипер, сварете сока на силен огън за 20-25 минути. След това филтрирайте, разбъркайте настъргания пармезан, добавете останалия портокалов сок.