Сок от лук
Сок от лук
Лукът е роден в Азия, много ценен в древен Египет; близо до мумията на фараона Рамзес IV историците са намерили лук, тъй като египтяните символизират вечността.
В древни времена се е вярвало, че лукът дава сила, консумиран от войници, нетърпеливи да отидат на битка. В древен Китай се е смятал за символ на интелигентността.
Съдържащи се вещества
Многобройни микроелементи (натрий, калий, калций, силиций, фосфор, йод, магнезий, въглерод, хлор, цинк, мед, витамини А, В, С, Е, фосфорна киселина, оцетна киселина, летливи масла, протеини, липиди, въглехидрати, оксидази, ензими, глюкокинин, фитонциди, естествени вещества с антисептични свойства.
Предпазни мерки
При пациенти с гастрит, синдром на раздразнените черва, ферментационен колит или такива с непоносимост към лук, при които могат да се появят нарушения, които влошават състоянието, дозата се намалява до границата на поносимост и постепенно се увеличава, докато тялото свикне. Можете да опитате да сложите нарязан лук в зехтин в добре покрита купа за една нощ! (може би по този начин ще бъде по-лесно да се толерира и да не загуби свойствата си)
Поради лечебните си свойства лукът не трябва да липсва в ежедневното ни меню!
Използването на лук в козметиката
За да се премахнат луничките, може да се прави ежедневно триене с натрошени луковици
Лукът е богат на селен с важно действие върху кожата, косата, ноктите, възстановява еластичността на кожата.