Сок от диня 6 Ползи, доказани от науката; 2 рецепти
През лятото е трудно да устоим на плодовия и леко сладък вкус на динята.
Независимо от това, нека признаем, че е непрактично да го вземете със себе си, за да си отрежете парче от него на работното си място или в обществения транспорт (освен ако нямате много голяма раница и/или шеф супер разбиращ!).
За да не пропуснете ползите от този летен плод, все още имате възможност да го консумирате под формата на сок, домашно приготвен, което се подразбира, много по-лесно за транспортиране и вкус.
Освен това, какви са ползите от този сладкарски продукт? Това ви предлагаме да откриете със списък на ползи за здравето от сок от диня и някои съвети, които да ви насочат в реализацията му. Следвай водача !
Как да си направим сок от диня ?
За да се насладите на вкуса на динята и нейните предимства, които ще откриете, като прочетете следното, имате няколко възможности за вас.
Ако искате бистър сок, който е лесно смилаем и има неудържимо хранително качество, заложете на постижение всокоизстисквач.
За да направите това, всичко, което трябва да направите, е да вкарате вашите динени парчета в комина на екстрактора и ... това е! Той ще отдели фибрите от сока за рекордно време, без да включва въздух в препарата и без да загрява храната, което ви позволява да запазите (многото) хранителни качества на вашата диня.
И обратно, ако предпочитате да игнорирате детоксикационното лечение, насочено към облекчаване на храносмилателната ви система, и сте любители на смутита, плътни сокове, за които храната е смляна цяла, заложете на блендера.
Последното изисква по-малко рязане, позволява по-добро представяне и напитка, която ще ви спре повече.
Ето само няколко рецепти от динени смутита направо от нашия шкаф:
Следователно между соковете и смутитата реалният избор е от съществено значение! Във всеки случай изборът на диня вече е направен. Разберете сега защо да го приемате в ежедневната си консумация ...
Ползите от сок от диня
1. Сокът от диня е комплекс от антиоксиданти
Динята се състои главно отликопен, каротеноиди, които му придават червено оцветяване. В допълнение към оцветяващите си свойства, ликопените, като фенолите и танините, съдържащи се в динята, са особено полезни антиоксиданти за нашето здраве. (източник).
Всъщност, нека си спомним, тялото ни е подложено на оксидативен стрес, който променя здравето на нашите клетки и следователно на нашите органи. Консумирането на продукти, заредени с антиоксиданти, помага в борбата със свободните радикали променяйки нашите клетки, както прави динения сок .
Следователно последното може да защити тялото ни и да има превантивно въздействие срещу хронични заболявания (диабет, холестерол и др.), Но също така и рак (бъдете внимателни, не казваме, че сокът от диня е решение, ако вече имате рак!)
Самата диня не е единствената, която има антиоксидантни свойства, тъй като семената й също. Богати на флавоноиди, фенолни съединения, но също така и на алкалоиди, признати антиоксиданти, те също ще участват в защита срещу хронични заболявания (източник).
2. Сокът от диня помага в борбата със стареенето на кожата
Фенове на кремове против бръчки и фитнес зали за лице, които да тонизират лицето ви, знайте това сокът от диня може да ви помогне да се преборите с признаците на стареене.
Всъщност малките бръчки, които се образуват, когато годините отминават, са не друго, а действието на оксидативен стрес.
Следователно съдържанието на антиоксиданти в динения сок, както и витамините С и В, свързани с хидратиращите свойства на динята, е алианса идеален за борба със стареенето на кожата. По този начин употребата на динена каша би била сравнима с действието на някои козметични продукти, ако трябва да се вярва. проучване.