Пикантна крем супа от леща с наденица - ако я опитате, тя ще ви е любима

супа

Не знам дали вече споменах, че връзката ми със супите не е много балансирана. Понякога много ми се иска да хапна чаша хубава топла супа, но понякога мразя и мисълта да ям течност преди основното ястие. Например като дете изобщо не исках да ям супа, но понякога ми се налагаше, защото не исках да извадя мача с нея. Въпреки това продължихме да го вадим и да си говорим по време на обяд, не винаги смеех да играя на картата „и вече няма да ям супата“. Само между другото, понякога.

В днешно време ситуацията се подобри, понякога изрично пожелавам, но тук също се променя дали е крем супа или нещо рагу. Така или иначе не ми хареса за тази супа:) Обективът винаги символизира зимата за мен, така че не исках да приема, че сега трябва да направя нещо от него.

Пикантна крем супа от леща с наденица

Съставки (за 4 човека):

От магазина:
3 кутии (400 г) консервирана леща
40 г суха наденица
150 мл неподсладена бита сметана

От камерата:
2 чаени лъжички олио
1 глава лук
половин чаена лъжичка смлян кимион
1 ч. Л. Сушен майоран
2 кубчета бульон
сол
пипер

1. Загрейте олиото в тиган и запържете обеления, ситно нарязан лук в чаша. Поръсете със смлян кимион, запържете още няколко минути, след което дръпнете котлона.