Соево пиле (пиле със соев сос)
Добре ли е или какво ?
За първи път се „сблъсках“ с този въпрос през първата седмица в колежа в Нова Каледония. Новите ми приятели пишат малки бележки в календара ми и един от тях започна съобщението си с „Здравей Джули! Хубаво е ? ".
Докато го четях, погледнах към приятелка и я попитах „какво е добро? Тя ми се усмихна без намек за подигравка (хареса ми) и след това обясни, че това е местен израз, който да попита „добре ли си?“ "
Онзи ден разбрах, че може би ще пропусна смисъла на много бъдещи разговори ...
Поглеждайки назад, осъзнавам какъв късмет имах, че тези млади хора ме приеха от самото начало. Бяха изминали само няколко дни, откакто пристигнах, освен това през годината, а дневният ми ред вече обикаляше класа, за да могат всички да оставят бележка. Акцентът ми от южната част на Франция беше изрязан с нож и мисля, че ми помогна да им стана съпричастен.
Те спонтанно се приближиха до мен, никога не се подиграваха с акцента ми, мнозина предложиха да се присъединят към мен на тяхната маса в столовата (и ме научиха как да режа манго! Хаха). Бях променил държавата, промених обкръжението и обкръжението, загубих ориентацията си, това посрещане беше ужасно утешително.
Това са първите срещи, които породиха любовта ми към тази страна (защото да, това е „отвъдморска държава“, следователно POM;-)) и желанието да бъда неразделна част от нея, във всички точки.
Изтрих акцента си, за да взема техния, приех израженията им, дори се принудих да харесвам омаите, които постоянно гризехме (тези, които знаят омаите, ще осъзнаят интензивността на желанието ми за интеграция ... Омаите са предимно сушени сливи (понякога това е други плодове като папая, мисля, че е така, но така или иначе няма вкус на нито един от тях) сладко, солено и кисело едновременно Това ... това е ... много специално.)
Един ден една от пионките на моето училище беше изненадана, че съм „зорей“ (някой, който е роден във Франция), той беше убеден, че съм роден в Нова Каледония, каква гордост изпитвах този ден там!;-)
Животът означаваше, че се върнах да живея с майка си в Метрополис, след това срещнах скъпата ... И останах.
Не съжалявам за нищо, разбира се, много съм доволен от живота си и ако имах възможността да се върна да живея в Северна Каролина, също щях да се радвам, но разкъсван да оставя това, което имам тук.
Ето защо от време на време правя малки вкусови пътувания.