Соев протеинов изолат Sojabi
SOY Protein Isolate е най-високо протеиновият соев протеинов изолат.
Предимството му е, че съдържа незаменими аминокиселини и се счита за най-пълноценния соев протеин.

Интеграция на изолацията
Да не говорим, помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания и понижава нивата на холестерола. Той се въвежда в промишлени производства чрез инжектиране, чрез предварителна хидратация, гелове и емулсии (макроскопски хомогенна и микроскопски хетерогенна смес).
Роли и действия на SOY Protein Isolate
Вашето производство на кайма, колбаси и пастети вече няма да бъде еднакво за вас и вашите клиенти: