СНИМКА Опитайте рецептата на седмицата от салата Lidl със сурими и риба тон, ароматна и лесна за приготвяне
от Redactia HotNews.ro, понеделник, 6 юни 2016 г., 10:13
Съставки за 4 порции
Време за подготовка 15 минути, ниска трудност
- 150g филе тон в собствен сок Nixe
- 200гр сурими Вичи
- 250гр царевица Freshona
- средно червен лук
- 3 стръка целина
- 100g гръцко кисело мляко Pilos
- чаена лъжичка лимонов сок (5ml)
- ще бъде Castle
- пипер Микадо
Сурими Вичи се размразява много лесно, или оставя опаковката за няколко часа на кухненския плот, или за една нощ в хладилника. Когато сурими баровете се размразят, пригответе останалите съставки: отцедете консервираната риба тон и царевицата, нарязайте на ситно лука и стръковете целина и ги поставете в голяма купа. Дресингът за салатата е много прост: гръцко кисело мляко, което е кремообразно и свързва салатата много добре, но с много по-малко калории от майонезата, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. Смесваме всички съставки за дресинга и тези, приготвени за салатата и ястието е готово!
Салатата със сурими и риба тон идеално се съчетава с филийки препечен хляб, като хляб чиабата, маслинов хляб или хляб със семена. Целината и целината са част от едно и също семейство, но стъблата целина имат по-малко силен аромат от целината, с по-сладък вкус. Ако замените стръковете целина с някои стръкове целина, използвайте половината от количеството или можете да използвате корен от целина, много добре обелен и даден върху големия резонатор. Добър апетит!