Снаха ми изглеждаше луда, когато забеляза как хвърлям сух хляб към растенията
Очевидно никой не обича да изхвърля храната, но за съжаление хлябът е много лесен за изсушаване за 2-3 дни, когато малко хора искат да го ядат ...
В най-добрия случай е добре за препечен хляб в този момент, но по-добре бихме го купили пресен, ако можем. Тогава какво ще кажете за останалия сух хляб? Не го изхвърляйте, не го прахосвайте, а вземете следващите десет съвета и вдъхнете нов живот на парчето хляб на стареца!
1. Актуализирайте го!
Хвърлете сухия хляб в хартиен плик и загрейте във фурна на 180 градуса за три минути. Ще го срещнете меко отново!
2. Използвайте за готвене!
Има толкова много ястия, за които сушеният хляб е идеален! Те включват: брускета, панцанела (хлебна салата), френска лучена супа, препечен хляб, кюфтета ...
Поставете хляба на лед, ако видите, че определено няма да свършите през следващите няколко дни!
Печете известно време на най-ниската настройка на фурната, докато стане леко златистокафява, след това я сложете в шредер и вземете хляба в миксер. След това още малко печене за него и вуаля! Домашните трохи от хляб, които могат да се съхраняват половин година, са готови!
5. До крутони? Разбира се!
Препечете кубчетата хляб до златисто кафяво върху лист за печене с много малко масло. Те могат да бъдат придружени и от подправки! Оставете за един месец на сухо и хладно място.
Разбира се! От една страна, филийките се поглъщат, а от друга, правят супата по-смислена.