Смути за диабетици
Смутитата добавят много хранителни вещества към дневния прием на храна. Зелените смутита и плодовите смутита без добавена захар са особено нискокалорични. И двете са свойства, от които диабетиците могат да се възползват. В най-добрия случай диабетиците от тип 2 винаги се грижат да избягват храни, които водят до скок на нивото на кръвната захар, като продукти с висок дял на проста и изолирана захар.

В допълнение към всичките си ценни витамини и минерали, смути съдържа и висок дял фибри. При смутито целият плод с кожата и много зелени листа обикновено попада в блендера. За разлика от плодовите сокове, например, естествената фруктоза в тази форма произвежда само умерена крива на кръвната захар.
Смутита, идеална напитка за диабетици?
В допълнение към витамините, минералите и микроелементите, много съставки имат и друг коз, който ги прави толкова ценни за диабетиците. Някои билки, плодове и зеленчуци имат специални фитохимикали. Те могат да имат положителен ефект върху нивата на инсулин и глюкоза в кръвта.
Съответните вещества (вторични растителни вещества) имат антидиабетно действие и сега играят важна роля в алтернативното лечение на диабет тип 2. По-специално се открояват две растителни вещества, така наречените флавоноиди, наречени лутеолин и апигенин. Тяхната работа е да пазят вредителите далеч от растенията.
Топ 5 съставки, които се препоръчват за диабетици:
Избрани смути съставки за диабетици
- Коприва
- Грейпфрут
- какао
- лайка
- Кокосово масло
- оранжево
- риган
- магданоз
- розмарин
- целина
- Стевия
- мащерка
- Орехови ядки
Страхува се от фруктозата в смутитата?
Зеленото смути винаги трябва да се състои от около 50% плодове и 50% зелено. Фруктозата в плодовете не е изолирана, а е вградена в ценни микроелементи, вода и фибри. Така че плодовете в никакъв случай не са вредни за диабетиците. Новите критични тонове, които човек чете тук-там за консумацията на плодове, са напълно неоснователни. За да имате вредно въздействие, трябва да се натъпквате с плодове от сутрин до вечер.
Със зелено смути се добавят билки, салати, зеле или други листни зеленчуци. Това означава, че кръвната захар се повишава дори по-бавно, отколкото при чисто плодово смути. В допълнение, зелените смутита са чудесен начин да заситите глада за дълго време с много вкус и малко калории.
Подсладете смутитата
Ако плодовете не ви придават достатъчно сладост, можете да помогнете малко. Най-добрите подсладители, които имат укрепващ ефект върху действието и производството на инсулин, са стевия и кленов сироп. Стевията се предлага като растение, така че можете да я купите прясна или сушена. Листата имат много сладък вкус с нула калории.
В допълнение към многото ценни растителни вещества в кленовия сироп, учените се интересували особено от веществото Quebecol. Това вещество е в състояние да блокира ензимите, които участват в развитието на диабет. (Можете да прочетете повече за това тук, но на английски)
Зелените смутита, идеално сглобени за диабетици
От само себе си се разбира, че е най-добре да приготвите прясно такова смути сами. Трябва да стоите далеч от готовите продукти. Това е единственият начин да бъдете сигурни, че се използват пресни и качествени съставки. Освен това има възможност за много индивидуален ароматен състав.
Смути: шепа рецепти за диабетици
Смути с мощност от зрънце
- 1 шепа ягоди
- 1 шепа боровинки
- 1 шепа къпини
- 1 шепа малини
- (Алтернативно замразена смес от горски плодове)
- 1 шепа млад спанак
- 1 шепа мента
- вода
Лъвско смути
- 1-2 зрели манго
- 4 шепи глухарчета
- 1 шепа салата на вкус
- 1 шепа ягоди
- 1 шепа боровинки
- 1 ябълка
- 1/2 банан
Смути от ябълки и канела
- 1 шепа магданоз
- 1 зрял банан
- 2 ябълки
- 1 краставица
- Канела и вода на вкус
Петър смути
- 1 шепа магданоз
- 1 шепа грозде
- 2 стръка целина
- 1 узряло манго
- Зелен чай
Турбо смути
- 1 банан
- 1 киви
- 1 шепа листа спанак
- 1 чаена лъжичка чай мача (на прах) или
Зелен чай вместо вода - малко сок от лайм
- Джинджифил на вкус
Подобни теми:
2 коментара
коренът на якона е без захар и е чудесен за смутито.
можете също да използвате кисело мляко и мляко вместо вода.