Смути от спанак, чудотворна напитка за диети Чист източник

диети

Последните изследвания показват, че спанакът може да се използва успешно за контрол на теглото, тъй като е с високо съдържание на фибри и с ниско съдържание на калории, освен че осигурява на организма много важни витамини и минерали. Шведски изследователи съобщиха за новото си откритие относно спанака. Те са успели да направят екстракт от листата на спанак, който може да намали глада и желанието за сладко с 95%.

Една от изследователските групи в шведския изследователски институт в Лунд, след като разгледа спанака, успя да състави екстракт от спанак, съдържащ тилакоид (мембрана от зелени клетки, известна още като хлоропласт). По време на тестовете беше забелязано, че теглото на хората с наднормено тегло намалява с 43%. Тестовете включват 60 жени с наднормено тегло на възраст от 40 до 65 години.

Изследванията показват, че тилакоидите стимулират организма да произвежда повече хормони (холецистокинин), които ни дават усещане за ситост, което е особено добро за ограничаване на глада, разработване на правилна и здравословна диета и отслабване.

Професорът-изследовател Шарлот Ерлансън-Албертсон, която участва в експериментите, каза: „Нашите анализи показват, че ако пием напитка, съдържаща тилакоиди преди закуска, апетитът и гладът ни ще намалеят, така че ще ядем по-малко, чувството за ситост по-скоро ще стане. и разбира се ще бъдем по-здрави ”.

Как минаха проучванията

Изследванията са продължили три месеца, като през това време 60 жени с наднормено тегло са били тествани с новия екстракт от спанак. Тестваните субекти трябваше да пият зелено смути всяка сутрин преди закуска. Половината от пациентите са получили 5 грама екстракт от спанак в смутито, а другата половина са получили плацебо. Участниците не знаеха коя група представляват. Единствената информация, която получиха, беше да се опитат да спазват балансирана и здравословна диета, да се хранят три пъти на ден и да не спазват друга диета за отслабване през това време.

Резултати от проучването: Контролната група е загубила средно 3,5 kg. Групата, консумираща тилакоиди, е загубила средно 5 кг. Тази група заяви, че е много по-лесно да се придържате към три хранения на ден, без да се чувствате принудени да хапвате.