Смути от плодове, спанак и джинджифил - NutriPharm от Letitia Mates

Смути от плодове, спанак и джинджифил - подходящо за намаляване на мазнините в корема.

В инициативата за коригиране на размера на талията и намаляване на висцералните мазнини трябва да преминем през няколко стъпки, които описахме в статията "Как да се отървем от коремните мазнини?".

Отслабване

Смятам, че мотивацията и дори измерванията са "проверени", физическите упражнения са насрочени, часовете за почивка и сън са спазени (или поне в перспектива ...) и стигаме до ежедневната диета.

Както вече обсъдихме, идеално е тя да бъде индивидуализирана и проектирана специално за всеки от нас, в зависимост от калоричните и хранителни нужди на всеки от нас. Принципите са прости и засягат по-специално намаляването на приема на наситени животински мазнини и рафинирани въглехидрати, увеличаването на растителната храна, на диетичните фибри и съответната хидратация.

Засега предлагам на тези, които искат да отслабнат или да намалят мазнините в корема идея за закуска: чаша смути от плодове, спанак, банани, джинджифил и сусам.

Горски плодове

Горски плодове (боровинки, къпини, малини, френско грозде) - са ценни източници на полифеноли - флавоноиди (аноцианини, флавоноли и флаваноли), антоцианини и витамин С, с много важни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Тъй като увеличаването на мастната маса, независимо дали е генерализирано или локализирано коремно и/или висцерално, обикновено е придружено от наличието на възпалително състояние, плодовете могат да помогнат за намаляването му, както и да „поправят“ вредното действие на свободните радикали чрез антиоксидантно действие.

банани

банани - плодове, богати на калий, магнезий, мед, манган, витамин В6 и пектини (фибри). Чрез пектините бананите осигуряват ситост за по-дълъг период от време. Съдържа значителни количества антиоксиданти (каротеноиди: лутеин, алфа- и бета-каротин).

Поради триптофана, който в тялото се превръща в серотонин, бананите могат да бъдат полезни при депресивни състояния, които обикновено се характеризират с изчерпване на този невротрансмитер. Това действие се засилва от наличието на магнезий и витамин В6.

спанак

спанак - Освен качествата, предлагани от по-известни съединения, той се отличава от наличието на вещества, наречени тилакоиди, с действие при намаляване на телесното тегло и коремните мазнини. Например, хлорофилът - с противораков потенциал, тестван върху рак на дебелото черво, витамин К - се намесва в процеса на коагулация и поддържане на целостта на костите, фолацията - с важна роля в метилирането и невроналните процеси и др. Тилакоидите имат способността да намаляват глада, да повишават ситостта и да контролират по-добре апетита за вкусни храни при хората с наднормено тегло.

джинджифил

джинджифил - с противовъзпалителна, антихипертензивна и повишена инсулинова чувствителност. Той има способността да увеличава топлинния ефект на храната и да намалява чувството на глад, като е идеален избор за намаляване на нивото на коремните мазнини (и теглото като цяло).

сусам

Сусам - богата на омега-3 мастни киселини с кардиопротективно и противовъзпалително действие, лигнани с естрогенни и антиоксидантни свойства и разтворими и неразтворими фибри, благоприятни за нормализиране на гликемичния индекс на храната (GI) и загуба на тегло.

Смути от плодове, банан, спанак и джинджифил

Съставки и подготовка

Горски плодове - чаша (около 100g) - могат да се използват и замразени;
Банан - едно парче, със среден размер (около 130g);
Спанак - бастуна (около 50g);
Обръснат джинджифил - ½-1 чаена лъжичка (около 1-2 g);
сусам - лъжица (около 7 g).

Ако не се използват замразени плодове, могат да се добавят няколко кубчета лед и вода, за да се получи желаната консистенция. За приготвянето е необходим пасатор.

Хранителни стойности

От хранителна гледна точка тази рецепта съдържа около 250 kcal, от които 10-15% протеини, 20-25% липиди и около 50-55% въглехидрати.

За допълнителни протеини могат да се използват 1-2 супени лъжици протеин на прах (растителен).

Водата може да бъде заменена с всякаква зеленчукова напитка (ориз, кокос или бадеми), но трябва да се вземе предвид и увеличаването на калорийния прием, в зависимост от това.

В заключение, в допълнение към вкусния вкус, предлаган от плодовете, това смути може да помогне за намаляване на коремните мазнини и тегло, като намали апетита и съдържанието на фитонутриенти с противовъзпалителен и антиоксидантен потенциал.

Желая ви добър апетит и максимално здраве!

Летиция Мейтс

Актуализация на статията: 31.10.2019