Смути от краставици с рецепта за мътеница Яжте по-умно
Смути с краставици с мътеница - благодарение на мътеница и мента, този шейк е истинско освежаване.
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,4 mg | (3%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
| ниацин | 2,6 mg | (22%) | |
| Витамин B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Фолиева киселина | 50 µg | (17%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1,2 mg | (20%) | |
| Биотин | 7,3 µg | (16%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,5 µg | (17%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 27 mg | (28%) | |
| калий | 746 mg | (19%) | Повече ▼ |
| Калций | 314 mg | (31%) | Повече ▼ |
| магнезий | 56 mg | (19%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,4 mg | (9%) | Повече ▼ |
| йод | 17 µg | (9%) | Повече ▼ |
| цинк | 1,6 mg | (20%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 0,8 g | ||
| пикочна киселина | 17 mg | ||
| холестерол | 2 mg | Повече ▼ |
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,4 mg | (3%) | |
| Витамин К | 26 µg | (43%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
| ниацин | 2,6 mg | (22%) | |
| Витамин B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Фолиева киселина | 50 µg | (17%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 1,2 mg | (20%) | |
| Биотин | 7,3 µg | (16%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,5 µg | (17%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 27 mg | (28%) | |
| калий | 746 mg | (19%) | Повече ▼ |
| Калций | 314 mg | (31%) | Повече ▼ |
| магнезий | 56 mg | (19%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,4 mg | (9%) | Повече ▼ |
| йод | 17 µg | (9%) | Повече ▼ |
| цинк | 1,5 mg | (19%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 0,8 g | ||
| пикочна киселина | 17 mg | ||
| холестерол | 2 mg | Повече ▼ |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте ментата, разклатете на сухо и откъснете листата, оставете малко листа настрана за гарнитурата. Измийте копъра и разклатете на сухо.
Измийте краставицата, изрежете няколко тънки филийки за гарнитурата и оставете настрана; Обелете останалото, разполовете по дължина, отстранете костилката и грубо нарежете на кубчета целулозата.
Настържете на ситно краставицата с мента, копър, мътеница, кубчета лед и кисело мляко в блендер и подправете със сол, лимонов сок и Табаско. Разделете между 2 чаши.
Поставете резените краставици, които са били заделени на шишчета и поставете в бурканите. Украсете с останалата мента.