Смокини Определител на зеленчуци и плодове
История
Как да изберем?
Когато избирате, обърнете внимание на твърдостта на месото, защото неузрелият или само полузрелият плод има неприятен вкус, стягащ. Зрелите смокини трябва да се транспортират внимателно, те са много чувствителни към удари.

Как да съхранявате?
Зрелите плодове издържат само няколко дни в хладилника. Не е възможно да се сушат унгарски сортове.
Как да се подготвим?
Измийте добре изсушените и пресни смокини, отстранете стъблата. Отвън също е годна за консумация!
Как да готвя?
Яде се сурово със сладки ястия, сурова шунка и салам и сирена. Италианците го ядат с моцарела и пармска шунка в черупка.
Някои практикуват
Можем да правим и сладко, конфитюр и вино, ракия, тъй като има много високо съдържание на захар. Виното от смокиня е приятен, отличителен вкус, високоалкохолна напитка.
Указания за употреба
Можем да направим отлична, приготвена на пара божествена гарнитура в салати. От него се произвеждат всякакви деликатеси в производствените обекти: смокинов слой, смокиново сирене, смокинова торта, смокинова торта.
Защо не?
Може да се направи специална пълнена смокиня, като плодовете се разрежат наполовина, остъргва се отвътре и след това се пълни плодовото месо обратно в плодовете, като се смесва с прясно козе сирене, препечени кедрови ядки, лимонена трева и малко извара. Добавете смес от мед и ликьор от касис отгоре.