Смяна на настроението по време на празниците Възможно! Бебета, малки и големи
Има много от нас с него, които знаем, че трябва да променим начина си на живот, но сега е Коледа, Нова година, все още го чакаме и след това ... С отлагане няма да правим нищо, нека намалим в него точно сега! Най-важното ни съкровище е нашето здраве, поради което трябва да започнем да се храним по-здравословно възможно най-скоро. Другият аспект е борбата с килограмите. Ако в този случай не спечелим излишни килограми, тогава не трябва да се справяме с това по-късно, така че нека не правим собствените си неща по-трудни!
По време на празниците определено сме заобиколени от по-вкусни торти, независимо дали гостите идват при нас или ние посещаваме нашите близки. С брашното за реформа не трябва да се отказваме от деликатеси, можем да приготвим и традиционни коледни сладки в здравословен вариант. За щастие в днешно време можем да намерим много суровини в офертата на магазините, които не ни оставят дори по Коледа в такива моменти и правят много добро обслужване. Заменяйки брашното с по-здравословна версия, по-бързо абсорбиращи се, по-влакнести, по-нискокалорични продукти, ние вече направихме много за нашето здраве.
Ето едно пълнозърнесто брашно, произведено от органичен спелта от контролирано биологично земеделие. В сравнение с обикновената пшеница, органичната спелта има по-високо съдържание на протеини и много благоприятно съдържание на аминокиселини. Пълнозърнестите брашна съдържат и зърнени трици, така че освен много полезни диетични фибри, витамини и минерали (Витамин Е, витамин В, калий, калций, магнезий, фосфор), те също помагат за предотвратяване на рак, диабет и сърдечни заболявания.
Сега сме направили рецепти, в които използваме това брашно, но си струва да се сприятелим и с оризово брашно или овесени ядки. Като правило, струва си да използвате поне 1/3 от пшенично брашно от спелта, за да сте сигурни, че вашата торта работи добре. Следните рецепти използват мед за подслаждане, но в други рецепти можете безопасно да замените захарта с тръстикова захар или ориз, агаве или кокосов сироп, като по този начин също помагате за здравословното хранене.