Сместа ви кара да отслабнете с по-малко калории

Мазна или богата на витамини? Ако по-често ядете плодове вместо сладки, вие сте на път да отслабнете. (Изображение: dpa/tmn)

"> '> | Мазна или богата на витамини? Ако по-често ядете плодове вместо сладки, вие сте на прав път към по-малко тегло. (Изображение: dpa/tmn)

Тези, които успеят да не се поддават на подобни изкушения известно време, вече са направили първата стъпка към превръщането си в пролетна фигура. Намалете броя на калориите, яжте по-съзнателно и обръщайте повече внимание на глада и ситостта: При достатъчно упражнения килограмите се сриват по този начин дори без строг диетичен план.

„Като се пропусне излишното, изядено отстрани, енергийното снабдяване се намалява“, потвърждава диетологът Уте Хантелман от потребителския център в Хамбург. Но точно това е трудно за много хора: защото изкусителни закуски се предлагат почти денонощно на почти всеки ъгъл. „Живеем в затлъстяла среда“, казва проф. Инес Хайндл от университета във Фленсбург.

За да направите добра резолюция за сваляне на няколко килограма, трябва да бъдете дисциплинирани. Но само това не е достатъчно: „Краткосрочната загуба на тегло не е проблем за тези, които го искат“, казва Стефани Герлах от Германското общество за затлъстяване. За да може да се запази по-ниско тегло в дългосрочен план, навиците трябва да се променят постоянно. За да направите това, първо трябва да проверите собствената си диета.

Какво ям, кога ям, колко ям? Това са въпроси, които трябва да поемете сами. Ям ли, защото съм гладен или защото винаги съм толкова уморен на работа следобед? Много може да се постигне с дори малки промени. „Храната, която обичам да ям често или между отделните хранения, не винаги трябва да се вижда“, казва Герлах.

Отслабването с нискоенергийна смесена диета също означава да бъдете смели при пазаруване и - ако изобщо - да купувате само малки количества чипс, торти или шоколад. Не е необходимо обаче да се въздържате от всичко. Четири до пет килограма също могат да бъдат свалени с удоволствие. Обикновено е достатъчно да включите повече зеленчуци и плодове в менюто и да ограничите консумацията на сладкиши, високо съдържание на мазнини и алкохол.

Ако тялото винаги получава по-малко калории, отколкото всъщност се нуждае на ден, то е принудено да разгражда складираните запаси от калории - под формата на мастни натрупвания. Експертите са единодушни, че загубата на тегло не трябва да бъде повече от 0,5 до 1 килограм на седмица. За възрастен тази цел означава изрязване на 500 калории на ден: вместо средно необходимите 2000 калории, са разрешени само около 1500 калории. Според експертите диетите с краш не са от полза. "Това не може да бъде разградена мастна тъкан", казва Хайндл.

От обяд тя смята, че има смисъл да яде предварително сурови, свежи неща. Дългото дъвчене също е важно: Първата фаза на ситост започва в устата. Ако ям твърде бързо, прескачам тази фаза, обяснява Хайндл. Един прост трик е да дъвчете суров морков, преди да го изядете. Бързо запълва стомаха.

Пиенето също играе решаваща роля. Трябва да са поне 1,5 литра безкалорична течност като вода или чай на ден, казва Герлах. И накрая, успешната програма за отслабване включва и достатъчно упражнения - по възможност половин час на ден. Това създава нови мускули, които консумират енергия - дори когато си почивате.

Литература: консултантски център за потребителите, ABC der Schlankmacher. Потребителски лексикон за текущия набор от оферти, ISBN-13: 978-3-933-70591-4, 9,80 евро.