Смес от брашно с ниско съдържание на въглехидрати за хляб; Моят WordPress блог
ДЕФАСТИРАНО БАДЕМОВО БРАШНО
Здравословно и вкусно
Бадемовото брашно е богато на фибри, протеини и ненаситени мазнини, но е с ниско съдържание на въглехидрати, така че може да бъде включено във всяка диета. Поради безглутеновата си природа, чувствителните към него също могат да го консумират.
Пълна с витамини, минерали и важни съставки като желязо, магнезий, рибофлавин, витамин Е и калций.
Нека разгледаме ролята на тези компоненти:
- Протеин: играе важна роля в растежа на клетките.
- Въглехидрати: грижи се за енергийното снабдяване на мозъка
- Ненаситени мазнини: Омега-3 и Омега-6 мастни киселини допринасят за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система и мозъка
- Витамин Е: антиоксидант, помага за предотвратяване на увреждане на клетките и намалява риска от инсулт и сърдечни заболявания.
- Калций: укрепване на костите и зъбите
- Калий: регулиране на кръвното налягане