Случаят с хелати и какао

Органични витамини срещу неорганични

Повечето витаминни препарати съдържат минерали в неорганична форма, така че усвояването им може да стане несигурно в тялото ни. Представете си, че получавате парче желязо или калций. Чудя се колко от тях ще бъдат използвани?

Повечето от тях се отделят от телата ни по-рано, отколкото храносмилателната ни система може правилно да се трансформира и направи достъпна за нашите клетки.
Разликата между органичните и неорганичните минерали може би може да се усети със сутрешното какао.

Експериментирайте малко!

върху млякото

Или вече сте го изпитали? Какво се случва, ако не разбъркаме какаото, просто поръсваме праха върху млякото? В този случай напразно разбъркваме - какаото на прах ще плува върху млякото, няма да се смеси, няма да се разтвори правилно, значителна част ще бъде похабена.

Ако вкусим тази напитка с какао на прах, дори няма да усетим вкуса на какаото правилно. Въпреки че всички съставки са в чашата, тя няма да бъде това, което обичаме да бъде.

Бихме могли да сравним с това явление неорганичните минерали, въведени в нашите тела.