Сливи клафути - рецепти рецепти за кухнята днес

Състав за 6 човека:

• 12 сини сливи без костилки
• 80 г Захар на прах
• 60 г Брашно
• 3 яйца
• 1/3 литър мляко
• 1 торба чай Earl Grey
• 1 копче масло за формата
• 1 щипка сол
• Калории = Средни

Стъпки за подготовка

1. Загрейте фурната до 200 ° C.
2. Сварете 500 мл вода и потопете чаената торбичка в нея. Извадете торбичката, изсипете чая върху сините сливи и мариновайте за 10 минути.
3. Изсушете сините сливи и ги поставете в намазана с масло форма за гратен.
4. Комбинирайте захарта, брашното и солта в купа. Добавете яйцата едно по едно, както и ванилията и разбъркайте, за да получите много гладък крем. Добавете млякото и отново разбъркайте.
5. Изсипете тестото върху сините сливи и печете около 50 минути.

---